Kết quả 1 đến 6 của 6
  1. #1
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    597
    Post Thanks / Like

    Quy trình làm ruốc cá hồi

    Nhân dịp chuyến du lịch cùng công ty lên du lịch sapa tôi có cơ hội tìm hiểu về cách làm ruôc cá hồi một trong những đặc sản nổi tiếng của du lich sapa rất tốt cho trẻ em và phụ nữ đang mang thai. Sau đây tôi sẽ đưa vài hình ảnh về quy trình làm ruốc cá hồi để các bạn tham khảo.



    Thăm quan khu nôi cá hồi



    Những chú cá hồi đc tuyển chọn



    Cá hồi được lọc ra và bỏ xương



    xao thịt cá giống như làm ruốc thịt,



    xao đến khi ruốc các tơi lên và cho gia vị vào, gia vì bao giồm đường, muối, và nước mắm



    và đây là thành quả





    (Tổng hợp Didau.org)








    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Lần sửa cuối bởi hangnt, ngày 01-06-2012 lúc 04:02 PM.

  2. #2
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    178
    Post Thanks / Like
    Mình lên Sapa mới được ăn lẩu cá hồi, mà chưa được ăn ruốc cá hồi. Món lẩu cá hồi thì ngon rồi, và được biết món ruốc cá hồi ngon vô cùng. Khi nào có dịp lên Sapa mình phải thưởng thức món này mới được.



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  3. #3
    Junior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    2
    Post Thanks / Like
    Mình ăn rồi nè chẹp chẹp, mỗi tội hộp ruốc bé tí mình ăn 3 bát cơm là hết cả hộp cá ặc .... giờ vẫn còn thèm



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  4. #4
    Member
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    38
    Post Thanks / Like
    Nhân dip du lich Sapa mình cũng mua ruốc cá hồi ở nhà hàng Anh Dũng, ăn có vị bùi bùi ăn xong có vị hơi tanh . Ruốc cá hồi rất tốt cho trẻ em và bà bầu.



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  5. #5
    Member
    Ngày tham gia
    Aug 2011
    Bài viết
    43
    Post Thanks / Like
    Ruốc cá hồi có ở sapa cũng khá lâu rồi nhưng thời gian gần đây bắt đầu mở rộng



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  6. #6
    Junior Member
    Ngày tham gia
    Aug 2011
    Bài viết
    10
    Post Thanks / Like
    Mình biết anh Dũng chủ cửa hàng này, nhìn nông dân vậy nhưng cũng có tầm chục tỷ ăn chơi



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Lần sửa cuối bởi iphone5, ngày 08-15-2011 lúc 10:43 PM.

Facebook comments



Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •