Du lịch Nhật Bản có nét văn hóa đặc trưng và có một niềm đam mê bất tận với ẩm thực. Điều này không chỉ đúng với những món ăn cao sang mà thậm với những món ăn bình dân cũng được người Nhật trân trọng. Tại Nhật Bản có hẳn một thuật ngữ dành cho những ai ưa thích các đồ ăn ngon giá rẻ.


Wagyu

Không gì có thể so sánh được với miếng cắn đầu tiên của món wagyu xa xỉ này. Nó thơm như bơ, mềm ra trong khoang miệng rồi nhẹ nhàng tan chảy. Một khi bạn đã thưởng thức qua wagyu, thì tất cả các món thịt khác dường như sẽ kém hấp dẫn hơn bởi sự nghèo nàn của nó. Ban đầu những thớ mỡ trắng có vẻ hơi “dọa người” nhưng khi đem so sánh với những loại thịt bò thường khác, rõ ràng là wagyu có chứa mức Omega-3 và Omega-6 cao hơn hẳn.

Chính yếu tố đó sẽ giúp làm giảm nguy cơ gây ra các bệnh tim mạch. Ít nhất chúng tôi cũng tự nhủ với bản thân như thế khi thưởng thức món ăn này.

Nabe



Thưởng thức những món ăn nổi tiếng nhật bản

Hokkaido là một thành phố luôn có khí hậu lạnh giá của Nhật Bản. Vì vậy món cá hồi hầm nóng hổi rất được yêu thích tại đây. Cá hồi được hầm với các loại rau củ và nước sốt đặc biệt tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn và ấn tượng.

Mì Ramen ở Sapporo



Mì Ramen

Mì Ramen được nấu cùng với thịt lơn, trứng và súp miso. Món ăn này khiến bất kỳ ai tới Nhật Bản du lịch cũng bị mê mẩn.

Takoyaki

Takoyaki là một món ăn đường phố rất được yêu thích tại Nhật Bản. Takoyaki có hình dạng tròn nhỏ, ăn rất giòn.

Nhân bánh là thịt bạch tuộc, hành lá, gừng, sốt mayonnaise ăn rất ngon. Khi ăn chấm cùng nước sốt được chế tạo đặc biệt khiến ai ăn một lần là không thể nào quên.

Okonomiyaki của vùng Hiroshima


Nếu bạn đến Hiroshima thì đừng quên thưởng thức món Okonomiyaki. Món ăn này được xem như là “pizza của Nhật Bản”. Bánh có dạng hình tròn và nhân bánh được rắc lên trên.

Nguyên liệu của món bnhs này là mì Yakisoba và bắp cải được rắc lên mặt trên. Sau đó bánh được đem đi nướng. Mùi vị của loại bánh này vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Nguồn: dulichkinhdo.com.vn