Trà cung đình Huế - Du lịch Huế

[hangnt]

(Didau.org) - Cố đô Huế vốn nổi tiếng với một nền ẩm thực cung đình tinh tế, cầu kỳ vẫn còn được lưu giữ đến ngày nay. Trong số ấy, phải kể đến các loại trà cung đình và cách thưởng trà rất riêng của người Huế.

Nếu như xưa kia chỉ có các vua chúa, quan lại hay giới quí tộc mới có điều kiện thưởng thức trà cung đình thơm ngon mang phong vị cổ truyền, có tác dụng rất tốt cho sức khỏe thì ngày nay một người bình thường cũng có thể có điều kiện để thưởng thức.

Điều đặc biệt và là điều quan trọng nhất làm nên nét riêng của trà cung đình Huế là dược trà - nghĩa là vừa có trà, vừa có các thành phần thảo dược. Trà cung đình Huế cũng có tác dụng như những bài thuốc, nhưng lại có mùi vị thơm ngon để thưởng thức như trà.

Hãy cùng Duy Khánh tìm hiểu công thức, tỉ lệ cũng như cách thức sao tẩm, pha chế của những bài trà này.

wWw.didau.org YouTube Player

Nếu ko chạy vui lòng bấm Play để xem

• Để xem đi lại, ăn ở, tất tần tật các vấn đề về du lịch Huế click vào du lịch Huế