Kết quả 1 đến 7 của 7
  1. #1
    Administrator hangnt's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    4,362
    Post Thanks / Like

    Thưởng thức tiệc vỉa hè giữa Hong Kong sầm uất - Du lịch Trung Quốc

    Người Hong Kong và khách du lịch đến các quán Dai Pai Dong để nhâm nhi món ngon, hàn huyên tâm sự.

    Nếu phương Tây có những bữa tiệc sang trọng kiểu nướng BBQ, thì đến Hong Kong, du khách không thể bỏ lỡ dịp lê la trong các quán vỉa hè gọi là Dai Pai Dong, để thưởng thức một bữa tiệc vỉa hè vui "nổ trời" với bạn bè.


    Hong Kong không thiếu những nhà hàng sang trọng kiểu Âu, Mỹ, hay Nhật, hoặc không khó để tìm một tiệm ăn phục vụ bào ngư vi cá. Thế nhưng, để trải nghiệm hương vị đặc trưng của nơi này, chúng ta nên tìm đến một Dai Pai Dong trên vỉa hè và gọi món tùy thích với giá cả phải chăng.

    Một vài cái tên của các con phố nổi danh với Dai Pai Dong là Graham, Temple, Haiphong hay Causeway. Hầu hết các quán vỉa hè Dai Pai Dong đều không có tên và cửa hiệu chính thức, vậy nhưng ở đâu cũng đông kín khách hàng. Việc phải chia sẻ bàn với khách lạ không có gì là ngạc nhiên trong một Dai Pai Dong.


    Vào một Dai Pai Dong bất kỳ, bạn sẽ ngay lập tức bị choáng ngợp vì không khí quá vồn vã của thành phố về đêm. Bù lại, đủ loại đặc sản địa phương, nóng nghi ngút nhanh chóng được bày ra bàn, khiến mọi giác quan của bạn không thể ngủ yên.

    Khách hàng quây quần quanh một chiếc bàn gỗ hình tròn, ngồi trên ghế nhựa. Đây là đặc trưng mà Dai Pai Dong nào cũng có. Trong khi đó, đồ ăn được nấu trực tiếp tại bếp ngoài trời. Người Hong Kong hay nói đùa rằng, bất kỳ ở đâu đông người tụ họp, ở đó có Dai Pai Dong, mọi người tới đây để hàn huyên, thưởng thức những món ăn tuyệt cú mèo với giá rất “bèo”.


    Wok hei là điều mà du khách nào khi ghé vào một Dai Pai Dong cũng mong muốn được chiêm ngưỡng. Có thể hiểu Wok hei là nghệ thuật nấu ăn với một cái chảo siêu lớn. Đầu bếp dùng nó để tạo nên các món trộn thập cẩm. Các món ngon trong các Dai Pai Dong cũng vô cùng đa dạng.



    Món thịt xay nhuyễn được chế biến với mùi vị đặc biệt, kèm trứng muối phía trên. Món mặn này ăn với cơm trắng.



    Cua nấu chung với trứng hấp, rất cuốn hút.



    Hàu tươi làm món chả hàu rán vàng, trông cực kỳ hấp dẫn.



    Thịt bò xào với tiêu mang hương vị mới lạ nhờ nước sốt đặc biệt.



    Món này có tên “gà saliva” - thịt gà cay, chặt miếng ăn kèm mỳ gạo dai dai.



    Cá tẩm bột, trứng chiên giòn.

    Sau khi thưởng thức những món ngấy nhiều dầu mỡ tại Dai Pai Dong, du khách có thể tìm đến nhiều quán chè nổi tiếng ở Hong Kong. Các cửa hàng chè, kem, món tráng miệng kiểu Hong Kong, Đài Loan và Nhật Bản rất thịnh hành và thường mở cửa đến khuya. Trong số đó thì Honeymoon Dessert và Hui Lau Shan là những cái tên quen thuộc nhất.




  2. #2
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2012
    Bài viết
    406
    Post Thanks / Like
    vỉa hè mà hoàng tráng thía nè cơ á

  3. #3
    Senior Member Amp21's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    324
    Post Thanks / Like
    Hoành tráng quá

  4. #4
    Senior Member khoan_gieng's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    285
    Post Thanks / Like
    Món đi du lịch HK thế
    Dạo phố ở đây thì quá tuyệt

  5. #5
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Aug 2012
    Bài viết
    396
    Post Thanks / Like
    nhiều món ngon thế

  6. #6
    Banned
    Ngày tham gia
    Jun 2013
    Bài viết
    88
    Post Thanks / Like
    Ẩm thực đường phố HongKong rất ngon. các bạn nên thử qua nhé

  7. #7
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2013
    Đang ở
    Đi Outdoor
    Bài viết
    2,633
    Post Thanks / Like
    Tiệc vỉa hè, nghe hấp dẫn đó

Facebook comments



Các Chủ đề tương tự

  1. Ẩm thực Hong Kong bổ dưỡng, đẹp mắt
    Bởi hangnt trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 4
    Bài viết cuối: 09-11-2014, 03:41 PM
  2. 10 khách sạn xa xỉ bậc nhất Hong Kong - Khách sạn Trung Quốc
    Bởi hantt.163 trong diễn đàn Khách sạn
    Trả lời: 3
    Bài viết cuối: 11-02-2012, 03:45 PM
  3. Sẽ mở đường bay Hong Kong - Đà Nẵng
    Bởi nguyetnt trong diễn đàn Tin tức du lịch
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 06-21-2012, 10:23 AM
  4. Hong Kong - hòn ngọc tỏa sáng
    Bởi nguyetnt trong diễn đàn Châu Á
    Trả lời: 1
    Bài viết cuối: 06-07-2012, 02:57 PM
  5. Trả lời: 1
    Bài viết cuối: 05-17-2012, 02:11 PM

Tag của Chủ đề này

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •