Kết quả 1 đến 3 của 3
  1. #1
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    1,336
    Post Thanks / Like

    Đường thốt nốt – Ẩm thực Campuchia


    Giống như miền Nam Việt Nam có nhiều dừa, Campuchia đặc trưng với sự hiện diện của cây thốt nốt. Hình ảnh cây thốt nốt gắn bó với đời sống của người dân với nhiều công dụng. Lá thốt nốt dùng để lợp nhà, thân cây dùng làm cột. Nước thốt nốt ngọt, chắt lọc từ hoa thốt nốt nên hương vị rất tinh khiết, được nấu thành đường.
    Đường thốt nốt không chỉ dùng nấu chè, còn có thể nêm vào thức ăn, canh hay các món kho. Ngoài ra, nước thốt nốt còn chế biến thành một loại rượu nhẹ như rượu vang rất đặc biệt còn có tên gọi là “tức-thốt-chu” (thốt nốt chua)




    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  2. #2
    Banned
    Ngày tham gia
    Oct 2012
    Bài viết
    44
    Post Thanks / Like
    Mình chưa được thử món đường thốt nốt này bao giờ. Chắc vị sẽ thanh hơn chăng?



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  3. #3
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Sep 2012
    Bài viết
    400
    Post Thanks / Like
    không pít có ngọt như đường mía của mih ko ta



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

Facebook comments



Các Chủ đề tương tự

  1. Xe đi hành hương Campuchia , thuê xe đi Campuchia
    Bởi jimmytravel10 trong diễn đàn Châu Á
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 10-18-2012, 03:48 PM
  2. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 09-19-2012, 04:45 PM
  3. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 09-19-2012, 04:36 PM
  4. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 08-13-2012, 08:34 AM
  5. Du lich Campuchia le 2 thang 9 - du lich Campuchia - tour Campuchia
    Bởi vietasia1 trong diễn đàn Châu Á
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 05-16-2012, 11:32 AM

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •