Phở cuốn Hương Mai - pho cuon huong mai

**thietht** · 11-21-2011, 04:32 PM

Ngũ Xã xưa được biết đến với nghề đúc đồng, nhưng nay đã là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng Hà thành với món phở cuốn hết sức độc đáo và dân dã.

Quán Hương Mai phở cuốn với kinh nghiệm lâu năm hi vọng sẽ được phục vụ Quý khách hàng - những người yêu ẩm thực Hà thành nhiều món ăn ngon của quán.

Đó là Phở cuốn vẫn là những nguyên liệu quen thuộc của món phở bò đặc trưng nhưng cách chế biến sáng tạo và đơn giản đã khiến mọi người thật sự thích thú. Phở cuốn được tạo ra từ từng lá bánh phở mỏng manh cuộn bao quanh thịt bò xào, rau thơm, rau xà lách trông hệt chiếc nem xinh xắn.

Phở cuốn

Các thực khách cũng có thể yêu mến món Phở chiên phồng được tạo thành khéo léo từ tệp khoảng 4, 5 miếng bánh phở mỏng, sắt ra thành từng miếng vuông vuông cỡ 6cm x 6cm, mép dính vào nhau được chiên trong mỡ nóng, nở phồng vàng rộm.

Phở chiên phồng

Món Phở chiên trứng lại được làm từ những sợi phở rải đều trên chảo mỡ sôi, thêm một lớp trứng đánh nhuyễn. Hai món Phở chiên phồng và Phở chiên trứng đều được phủ bên trên bằng cải ngọt xào thịt bò.

Phở chiên trứng

Cạnh đó, Quán cũng có nhiều món ăn hấp dẫn khác như Phở trộn, Phở xào, Chả ngan nướng, Mỳ xào, ...

Quán Hương Mai - Địa chỉ: Số 25 Ngũ Xã, Hà Nội - ĐT: 04.38238563

>> Bản đồ cho địa điểm quán Phở Cuốn Hương Mai