Kết quả 1 đến 1 của 1

Chủ đề: Nhận đặt tiệc

  1. #1
    Banned
    Ngày tham gia
    Sep 2011
    Bài viết
    45
    Post Thanks / Like

    Nhận đặt tiệc

    Công ty cổ phần đào tạo, dịch vụ ăn uống Sao Mai do đầu bếp Trương Công Lệ dẫn đầu chuyên cung cấp các loại tiệc hình tiệc trọn gói tại chỗ và mang đi, với đội ngũ chuyên nghiệp, thực đơn phong phú và giá cả hợp lý.
    Thực đơn tiệc buffet năm 2012
    Menu buffet apply for 2012
    Thực đơn giá 250.000/suất
    Price: 250.000/pax
    Chưa bao gồm 10% thuế VAT, 15% phí phục vụ và vận chuyển (áp dụng cho quảng đường từ 5-10km - từ km 11 trở đi tính km theo giá qui định của taxi)
    The price above is not included 10% VAT, 15% Catering and transportation fee (for the distance from 5-10 km. From 11 st km will be count by as taxi price)
    Các món khai vị lạnh 1. Xa lát khoai tây bao tử và sốt dầu dấm kiểu Pháp 2. Xa lát các Thu ngừ, đậu Pháp và trứng luộc 3. Xa lát rau xanh Đà lạt thập cẩm 4. Xa lát gà hun khói 5. Bánh mỳ nướng giòn vị bơ tỏi 6. Olive đen, xanh thập cẩm 7. Bắp cải tím trộn chua ngọt 8. Nộm đu đủ bò khô 9. Nộm gà hoa chuối 10. Gỏi cuốn tôm thịt Các món khai vị nóng 1. Thịt xiên nướng 2. Thịt viên chiên bơ 3. Mực chiên giòn 4. Nem Sài gòn 5. Bánh bao chiên Các món súp 1. Súp gà kem ngô 2. Súp bí đỏ thịt muối 3. Bánh mỳ bơ các loại Các món chính 1. Gà Quay mật ong 2. Bò bít tết sốt tiêu đen 3. Chân giò hầm thuốc bắc 4. Cá tẩm bột chiên giòn 5. Tôm bọc cốm chiên 6. Rau cải xào nấm Các món cơm mỳ phở 1. Cơm chiên Dương châu 2. Mỳ ý sốt thịt bò xay 3. Phở gà ta Tráng miệng 1. Hoa quả theo mùa 2. Bánh opera 3. Bánh pho mát 4. Bánh su kem tẩm sô cô la 5. Chè khoai môn 6. Chè hạt sen long nhãn Cold Appetizers 1. Baby potato with vinaigrette dressing 2. Nicoise salad 3. Mixed garden salad 4. Smoked chicken salad 5. Garlic croutons 6. Black olive, green olive 7. Red cabbage salad 8. Papaya and dried beef salad 9. Banana flower salad 10. Fresh spring rolls with pork and prawn Hot Appetizers 1. Pork kebab 2. Danish Meat balls 3. Deep fried squid 4. Saigonspring rolls 5. Fried pao cake Soups 1. Chicken and corn soup 2. Pumpkin and bacon soup 3. Assorted bread with butter Entrees 1. Roast chick with honey 2. Roast local steak with black pepper sauce 3. Braised trotter with Chinese medicine 4. Fried Breaded fish fillet 5. Deep fried prawns young sticky rice 6. Stir fried bok choy with mushroom Rice, noodles and pasta: 1. Yang chow fried rice 2. Spaghetti bolognaise 3. Chicken noodle soup Dessert 1. Seasonal fruits 2. Opera cake 3. Maple cheese cake 4. Eclaise 5. Taro pudding 6. Sweet longan soup
    Thực đơn giá 300.000/suất
    Price: 300.000/pax
    Chưa bao gồm 10% thuế VAT, 15% phí phục vụ và vận chuyển (áp dụng cho quảng đường từ 5-10km - từ km 11 trở đi tính km theo giá qui định của taxi)
    The price above is not included 10% VAT, 15% Catering and transportation fee (for the distance from 5-10 km. From 11 st km will be count by as taxi price)
    Các món khai vị lạnh 1. Xa lát cà chua bi 2. Xa lát khoai tây 3. Xa lát mỳ ý, thịt gà 4. Xa lát xanh Đà lạt 5. Xa lát bếp trưởng 6. Olive đen, xanh thập cẩm 7. Xa lát củ dền 8. Nộm xoài xanh tôm thit 9. Nộm gà xé phay 10. Phở cuốn Các món khai vị nóng 1. Thịt gà nướng sa tế 2. Tôm tẩm dừa chiên 3. Chả mực 4. Nem Sài gòn 5. Khoai môn lệ phố Các món súp 1. Súp gà nấm hương 2. Súp kem cà rốt 3. Bánh mỳ bơ các loại Các món chính 1. Tỏi gà nướng 2. Bắp bò hầm tiêu 3. Vịt tiềm củ sen 4. Cá sốt bơ chanh 5. Sườn sốt mận 6. Rau cải xào nấm Các món cơm mỳ phở 1. Cơm chiên Mã lai 2. Miến xào cua 3. Mỳ Ý sốt thịt bỏ lò 4. Bún thang Tráng miệng 1. Hoa quả theo mùa 2. Bánh sô cô la trắng 3. Bánh pho mát 4. Bánh su kem thiên nga 5. Chè chuối trân châu 6. Chè nếp cẩm Cold Appetizers 1. Cherry tomato salad vinaigrette dressing 2. Potato salad with sour cream dressing 3. Chicken and pasta salad 4. Mixed garden salad 5. Chef Salad 6. Black olive, green olive 7. Red beet salad 8. Green mango and prawn salad 9. Shredded chicken salad 10. Fresh spring rolls with beef Hot Appetizers 1. Satey chicken 2. Deep fried prawn with coconut 3. Squid pie 4. Saigonspring rolls 5. Fried taro with pork filling Soups 1. Chicken and mushroom soup 2. Cream carrot soup 3. Assorted bread with butter Entrees 1. Grilled chicken drum stick 2. Braised beef shank with Green pepper 3. Braised Duck with lotus root 4. Fried fish with lemon butter sauce 5. Fried spare rib with plum sauce 6. Stir fried seasonal vegetable Rice, noodles and pasta: 1. Nasi goreng 2. Fried glass noodle with crab 3. Pasta baked with cheese topping 4. Chicken noodle soup Dessert 1. Seasonal fruits 2. White chocolate cake 3. Maple cheese cake 4. Swan cream puffs 5. Banana and sago pudding 6. Black glutinous rice soup
    Thực đơn giá 400.000/suất
    Price: 300.000/pax
    Chưa bao gồm 10% thuế VAT, 15% phí phục vụ và vận chuyển (áp dụng cho quảng đường từ 5-10km - từ km 11 trở đi tính km theo giá qui định của taxi)
    The price above is not included 10% VAT, 15% Catering and transportation fee (for the distance from 5-10 km. From 11 st km will be count by as taxi price)
    Các món khai vị lạnh 1. Xa lát táo gà kiểu Anh 2. Trứng nhồi Mayonnaise 3. Xa lát rau xanh Đà lạt thập cẩm 4. Bánh kệp Nga nhân cá hồi hun khói 5. Bánh mỳ nướng giòn vị bơ tỏi 6. Olive đen, xanh thập cẩm 7. Pate thịt cua 8. Tôm cocktail 9. Nộm sứa dừa non 10. Sushi hải sản 11. Đĩa nguội tổng hợp Các món khai vị nóng 1. Xúc xích nướng 2. Mực nướng 3. Tôm chiên Tempura 4. NemHong kong 5. Cánh gà nướng Các món súp 1. Súp kem ngô thịt cua 2. Súp cá kiểu Pháp 3. Bánh mỳ bơ các loại Các món chính 1. Thịt gà viên và nấm chiên bơ 2. Bò Úc sốt tiêu xanh 3. Vịt xào húng quế 4. Cá vược sốt kem cà ry 5. Tôm nướng bơ tỏi 6. Rau cải thảo xào thập cẩm Các món cơm mỳ phở 1. Cơm chiên hải sản 2. Mỳ Ý sốt kem và thịt hun khói 3. Bún chả 4. Phở gà ta Tráng miệng 1. Hoa quả theo mùa 2. Bánh Tiramisu 3. Kem caramel 4. Kem sô cô la 5. Chè bobo chacha 6. Chè nếp cẩm 7. Sữa chua Cold Appetizers 1. Waldorf salad 2. Stuffed egg 3. Mixed garden salad 4. Dilled blinis with smoked salmon and caviar 5. Garlic croutons 6. Black olive, green olive 7. Crab mousse 8. Prawn cocktail 9. Jelly fish with coconut salad 10. Seafood sushi 11. Asserted cold cut Hot Appetizers 1. Grilled Sausage 2. Grilled squid 3. Tempura prawn 4. Hongkong spring rolls 5. Grilled chicken wings Soups 1. Cream crab and corn soup 2. French sty fish soup 3. Assorted bread with butter Entrees 1. Roast chick pie with mushroom 2. Roast Ausi beef steak with green pepper sauce 3. Fried duck with basil, Thai style 4. Sea bass steak with cream curry sauce 5. Grilled prawn with garlic butter 6. Stir fried Chinese cabbage with oyster sauce Rice, noodles and pasta: 1. Sea food fried rice 2. Penne with carbonara 3. Fresh rice noodle with grilled pork 4. Chicken noodle soup Dessert 1. Seasonal fruits 2. Tiramisu 3. Cream caramel 4. Chocolate mousse cup 5. Bobo chacha 6. Black glutinous rice soup 7. Yogurt
    Thực đơn tiệc Cocktail, finger food
    Thực đơn 6 món 80.000/suất (chưa VAT)

    1. Gà xiên nướng sa tế Satey chicken
    2. Thịt viên chiên bơ Danish meat balls
    3. Bánh canapé nhân Jăm bong, pho mát Ham and cheese canapé
    4. Rau quả chẻ Carrot and cucumber sticks
    5. Hoa quả tươi Fresh fruits
    6. Bánh mini pizza Mini pizza

    Thực đơn 8 món 100.000/suất (chưa VAT)

    1. Gà tẩm bột chiên Chicken nutget
    2. Xúc xích nướng Grilled sausage
    3. Bánh canapé nhân pate Pate canapé
    4. Sushi hải sản Seafood sushi
    5. Khoai lang dồn thịt chiên Stuffed sweet potato with pork filling
    6. Rau quả chẻ Carrot and cucumber sticks
    7. Hoa quả tươi Fresh fruits
    8. Bánh mini pizza Mini pizza

    Thực đơn 10 món 120.000/suất (chưa VAT)

    1. Bánh mì kẹp cá hồi hun khói Smoked salmon canapé
    2. Chả giò Deep fried spring rolls
    3. Gỏi cuốn tôm thịt Fresh spring rolls with pork and prawn
    4. Sushi hải sản Seafood sushi
    5. Khoai lang dồn thịt chiên Stuffed sweet potato with pork filling
    6. Bánh pa te so Pate choux
    7. Trứng nhồi mayonnaise Stuffed egg with mayonnaise
    8. Rau quả chẻ Carrot and cucumber sticks
    9. Hoa quả tươi Fresh fruits
    10. Hành chiên vòng Onion rings

    Thực đơn tiệc trà - Tea break menu
    Thực đơn 6 món 40.000/suất (chưa VAT)

    1. Trà lipton Lipton tea
    2. Cà phê nestle Nestle cà phê
    3. Chanh, sữa tươi, đường Lemon slices, fresh milk, sugar
    4. Bánh su kem Cream puff
    5. Bánh cookie bơ Butter cookies
    6. Hoa quả tươi Fresh fruits

    Thực đơn 8 món 60.000/suất (chưa VAT)

    1. Trà lipton Lipton tea
    2. Cà phê nestle Nestle cà phê
    3. Chanh, sữa tươi, đường Lemon slices, fresh milk, sugar
    4. Bánh su kem Cream puff
    5. Bánh cookie bơ Butter cookies
    6. Bánh sô cô la trắng White chocolate cake
    7. Bánh opera Opera cake
    8. Hoa quả tươi Fresh fruits

    Thực đơn 10 món 80.000/suất (chưa VAT)

    1. Trà lipton Lipton tea
    2. Cà phê nestle Nestle cà phê
    3. Chanh, sữa tươi, đường Lemon slices, fresh milk, sugar
    4. Bánh su kem Cream puff
    5. Bánh cookie bơ Butter cookies
    6. Bánh sô cô la trắng White chocolate cake
    7. Bánh opera Opera cake
    8. Bánh pho mát lạnh Maple cheese cake
    9. Bánh Tart sữa, hoa quả Fruit tartlet, milk tart
    10. Hoa quả tươi Fresh fruits
    Thực đơn Ăn ngồi kiểu Á

    Chưa bao gồm 10% thuế VAT, 15% phí phục vụ và vận chuyển (áp dụng cho quảng đường từ 5-10km - từ km 11 trở đi tính km theo giá qui định của taxi)
    The price above is not included 10% VAT, 15% Catering and transportation fee (for the distance from 5-10 km. From 11 st km will be count by as taxi price)

    Thực đơn 1: 300.000 VND/suất Set 1: 300.000 VND/pax

    1. Súp kem ngô thịt cua Crab and cream corn soup
    2. Nộm sứa dừa non Jelly fish and coconut salad
    3. Mực chiên giòn Deep fried crispy squid
    4. Tôm nướng muối ớt Grilled prawn with chili
    5. Cá điêu hồng hấp nấm Hồng Kông Steamed fish Hong Kong style
    6. Đậu chiên trứng mặn Fired bean curd with salted egg
    7. Cải rổ xào nấm đông cô Fried kale with Chinese mushroom
    8. Canh chua Ngao Sour clam broth
    9. Cơm trắng Steamed rice
    10. Hoa quả theo mùa Seasonal fruits

    Thực đơn 2: 350.000 VND/suất Set 2: 350.000 VND/pax

    1. Súp hải sản tương phùng Seafood and two mushroom soup
    2. Nộm bò bóp thấu Rare beef salad
    3. Nem tôm Hải sản Seafood spring rolls
    4. Sườn om xí muội Fried spare rib with plum sauce
    5. Hàu sữa nướng pho mai Bake oyster with cheese sauce
    6. Cá chình rang muối Fried Sea Eel with salt powder
    7. Canh hải sản trứng bách thảo Century egg with seafood broth
    8. Tứ bảo dầu sò Four vegetable in oyster sauce
    9. Cơm trắng Steamed rice
    10. Kem Caramel Cream caramel

    Thực đơn 3: 400.000 VND/suất Set 3: 400.000 VND/pax

    1. Súp điệp cơ tuyết nhĩ Scallops and white mushroom soup
    2. Gỏi bò tái me Rare beef salad with tamarind
    3. Khoai môn Lệ phố Deep fried taro pie
    4. Sâm nướng mỡ hành Giant clam with oil-onion sauce
    5. Cá tầm sốt chanh leo Fried sturgeon with passion fruit sauce
    6. Tôm chiên trứng mặn Fried prawn with salted egg
    7. Măng tây sốt Bào ngư và nấm Fried asparagus with abalone and mushroom
    8. Canh chua hải sản Sour seafood broth
    9. Cơm trắng Fried rice
    10. Chè nếp cẩm cốt dừa Black sticky rice pudding

    Thực đơn 4: 450.000 VND/suất Set 4: 450.000 VND/pax

    1. Súp cua bạch tuyết Crab and white fungus soup
    2. Gỏi miến hải sản Thái Lan Seafood vermicelli salad
    3. Tôm bọc cốm chiên Fried prawn with sticky rice
    4. Bò úc sốt tiêu xanh Đà lạt Fried Ausi-beef with bell pepper
    5. Cá hồi tươi sốt pho ma Baked salmon with cheese saue
    6. Đậu phụ Tứ xuyên Szeachuan bean curd
    7. Rau lơ xanh xào điệp cơ Fried broccoli with scallops
    8. Canh tôm chua cay Thái Tom yam koong
    9. Cơm trắng Steamed rice
    10. Chè khoai môn cốt dừa Taro and coconut pudding


    Ngoài những thực đơn tiệc mang đi, Quí khách có thể đặt bàn với vô vàn thực đơn phong phú và giá cả hợp lý tại nhà hàng chúng tôi ở địa chỉ số 2 Kim Mã Thượng, Ba Đình Hà Nội - Nhà hàng “Anh Em Đầu Bếp”

    Chúc quí khách ngon miệng - Good appetite

    Hot line: Mr. Lệ. 0988046637
    Hoặc 0432321511

    web: Dạy nấu ăn Sao Mai



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Lần sửa cuối bởi hieutt, ngày 02-17-2012 lúc 03:28 PM.

Facebook comments



Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •