Kết quả 1 đến 4 của 4
  1. #1
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    1,336
    Post Thanks / Like

    Theo teen Hà Nội đi... ăn vặt

    Trong tiết thu se lạnh này, mời bạn cùng "lê la" để thưởng thức những món ăn vặt nổi tiếng xứ Bắc.

    Ăn vặt vốn là một “sở trường” đáng yêu của teen Hà thành. Nhất là khi thời tiết đã chuyển sang tiết thu với gió heo may hơi se lạnh, cùng “rủ rê” nhau sau tiết 5 đói meo, túm năm tụm ba tại một quán vỉa hè và xuýt xoa thưởng thức những món ăn đậm chất Hà Nội thì còn gì bằng.

    Đừng lạ rằng quán càng xập xệ, thậm chí chỉ là gánh cháo sườn dưới cột điện cũng làm tấp nập hẳn con phố Lý Quốc Sư. Cháo không hề đắt, chỉ 5k/bát là “ấm bụng”. Cầm bát cháo nóng hổi trên tay, thêm chút quẩy giòn tan, và vị cay cay của ớt bột, nồng nồng của hạt tiêu rồi cứ thế… lủi ra một góc vỉa hè “oánh chén” ngon lành. Chè sắn ở Lý Quốc Sư cũng rất ngon, phải cái dân tình phải đến sớm bởi… hết nhanh lắm, quá 5 rưỡi chiều là bác chủ hàng đã lắc đầu, còn khách cứ thế tiếc hùi hụi. Chè ngọt lịm mà không ngán, sắn vừa dẻo vừa thơm.
    Cháo trai Trần Xuân Soạn

    Cháo trai 26b Trần Xuân Soạn cũng là một địa chỉ thích hợp cho mùa lạnh. Thứ cháo nhuyễn với hạt li ti, quyện vào vị bùi bùi, ngọt lịm của trai xào phía trên đủ khiến người ăn “ngây ngất”. Rất nhiều teen Hà Nội ưa thích vị cháo trai vừa ngọt, vừa đậm đà ở hàng này. Và thế là “bất chấp” cháo nóng phải vừa thổi vừa ăn, thực khách vẫn say mê thưởng thức.

    Một món ăn nổi tiếng trong dịp hè, nhưng vào mùa chớm lạnh này cũng được teen hưởng ứng “nhiệt liệt”, đó là bún cuốn tôm ở gần ngã tư Trần Xuân Soạn – Thi Sách. Món lạnh, thế mà tầm cuối chiều vẫn đông nghẹt khách. Bà chủ tên Dung xởi lởi với khách ngay từ khâu gửi xe, nhất là với xì-tin vì khách quen của bác hầu như toàn là học sinh các trường quanh đó.
    Cá quả cuốn, rất lạ và ngon!

    Quán này cực đơn giản với cái tủ kính, bàn ghế nhựa xếp bừa ra vỉa hè, trong đó bày la liệt nào thì cuốn tôm, bánh xèo, tôm cuốn dứa, đến cá quả cuốn, bánh bột lọc…Vị tôm luôn nổi bật trong các món cuốn, nhưng đặc biệt nhất vẫn là bún cuốn tôm. Rau xà lách trải rộng, một chút bún, một nhúm dấm bỗng, một miếng thịt ba chỉ, tất nhiên không thể thiếu tôm, cứ thế cuốn và buộc bằng một cọng hành lá. Nước chấm chua chua, ngòn ngọt, thêm chút đu đủ thái nhỏ cắn sần sật nữa. Cắn một miếng sẽ thấy mát lịm ở cổ họng bởi vị thơm của dấm bỗng, béo bùi vị tôm, và ăn mãi vẫn không chán nhờ bún sợi thanh mát.
    Bún cuốn tôm

    Ở Hà Nội, những quán ăn vặt ngon thường có chung đặc điểm ngồi vỉa hè, hoặc sâu trong ngõ, đã thế thì lấy đâu ra cửa hàng cửa hiệu để trưng bày tên cơ chứ. Vì thế, teen thích ăn món nào, là gọi luôn tên món + tên phố. Chẳng cần chưng biển lớn, chẳng cần phải PR quảng cáo rầm rộ, tất cả chỉ nhờ “truyền miệng” mà vẫn đông khách đến lạ.
    Bánh đúc Lê Ngọc Hân

    Cô em Sài Gòn ra Hà Nội chơi, câu đầu tiên khi bước chân xuống máy bay là: “Nhất định phải đi ăn bánh đúc ngay, nghe nói lâu rồi thèm quá đi!”, thì chiều. Đưa qua số 8 Lê Ngọc Hân ăn bánh đúc thịt nóng. Nằm sâu trong ngõ, ở ngoài chỉ vỏn vẹn cái biển chưa đến hai dòng, vậy mà dăm bảy cái nhà hàng sang trọng bên cạnh vẫn phải “thòm thèm” ghen tỵ với nhà bánh đúc gia truyền nổi tiếng này, vì hình như là chẳng bao giờ thấy vơi khách. Ở đây có đủ cả bánh đúc, miến trộn và bún ốc chuối đậu. Bát bánh đúc nghi ngút khói được bưng ra, trên đó sóng sánh nước riêu chan thịt béo ngậy, rau mùi rau dăm thơm phức, hành khô vàng ruộm, bánh đúc dẻo trắng muốt phía dưới…, ăn vào tiết thu se lạnh này thì khỏi bàn. Thật không còn gì có thể hài hòa hơn.

    Thời tiết mát mẻ rủ nhau đi ăn ngao xào bơ tỏi, ốc xào me cũng là lời mời vô cùng hấp dẫn. Quán ngao xào 46 Đường Thành chỉ mở từ 5h chiều, đúng chất hàng rong bởi chủ thì mải tay đảo tay bốc dưới vỉa hè, khách quây quần quanh sạp hàng trên bộ bàn ghế di động.
    Hà Nội còn rất nhiều những quán ăn vặt hấp dẫn mà teen yêu thích. Những món ngon vừa đơn giản, lại hợp với túi tiền và gắn liền với bao kỷ niệm tuổi học trò nên vô tình đã trở thành thói quen khó bỏ của dân xì-tin. Còn bạn, bạn thích món ăn vặt nào của Hà Nội nhất?



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  2. #2
    Junior Member
    Ngày tham gia
    Aug 2012
    Bài viết
    16
    Post Thanks / Like
    Ngon quá



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Trong trường hợp lười biếng mà vẫn muốn có những món ăn nóng hổi chỉ trong 30' thì hãy gọi cho đồ ăn vặt nha các bạn, website: Đồ ăn vặt, ăn xế giao tận nơi HCM, Thế giới món ăn vặt văn phòng

  3. #3
    Senior Member lovetravel's Avatar
    Ngày tham gia
    Aug 2012
    Bài viết
    558
    Post Thanks / Like
    bún cuốn tôm ngon



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  4. #4
    Member
    Ngày tham gia
    Aug 2012
    Bài viết
    46
    Post Thanks / Like
    cá quả cuốn lạ miệng quá,không biết ăn thế nào nhỉ



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

Facebook comments



Các Chủ đề tương tự

  1. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 02-17-2012, 08:03 PM
  2. Bí quyết du lịch theo cung hoàn đạo - du lich theo cung hoang dao
    Bởi danghung trong diễn đàn Kinh nghiệm du lịch
    Trả lời: 1
    Bài viết cuối: 12-20-2011, 08:51 PM
  3. Dubai, đất nước bán vàng theo cân - du bai ban vang theo can
    Bởi danghung trong diễn đàn Châu Phi
    Trả lời: 3
    Bài viết cuối: 12-20-2011, 01:28 PM
  4. RuA - Cafe xanh cho teen Hà Nội - cafe xanh cho teen Ha Noi
    Bởi namtram trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 1
    Bài viết cuối: 11-22-2011, 09:27 PM
  5. Những con đường của teen Đà Nẵng
    Bởi tieuthunhangheo trong diễn đàn Miền Trung
    Trả lời: 1
    Bài viết cuối: 10-07-2011, 01:08 PM

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •