Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    Member
    Ngày tham gia
    Dec 2011
    Bài viết
    32
    Post Thanks / Like

    Khoai tây xào chua ngọt bạn đã thử chưa

    Cách làm món khoai tây xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cuối tuần. Bạn có thể bổ sung món ngon này cho thực đơn của gia đình khá lý thú.
    Bạn hãy bổ sung một món rau mới cho mâm cơm gia đình: Khoai tây xào chua ngọt.

    Nguyên liệu:

    Khoai tây 2 củ
    Ớt tươi xanh, đỏ mỗi loại một quả.
    Hành khô, hành tươi
    Ớt khô
    Dầu lạc, dầu thơm, dấm gạo



    Cách làm:

    Khoai tây bỏ vỏ, nạo thành sợi mảnh như làm nộm, sau đó đem ngâm trong nước muối, đến lúc xào mới vớt ra rổ và vẩy ráo nước.
    Ớt xanh và ớt đỏ sau khi bỏ hạt cũng đem thái sợi dài tương đương với sợi khoai tây. Ớt khô xắt thành miếng. Hành khô băm nhỏ.
    Bắc chảo lên bếp đun nóng già, đổ dầu lạc vào và phi thơm hành khô, tiếp sau lần lượt cho ớt khô, ớt xanh đỏ, khoai tây thái sợi vào xào. Lúc sắp chín thì nêm gia vị vừa ăn, cho thêm dầu thơm và dấm gạo vào xào đến lúc chín.
    Cuối cùng rắc hành lá vào để tăng thêm vẻđẹp và hương vị cho món ăn.

    Nguồn:amthuc365



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Lần sửa cuối bởi hangnt, ngày 02-27-2012 lúc 02:46 PM.

  2. #2
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    1,336
    Post Thanks / Like
    ngon... hnao làm thử



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

Facebook comments



Các Chủ đề tương tự

  1. Trả lời: 3
    Bài viết cuối: 02-18-2012, 11:32 AM
  2. Trả lời: 7
    Bài viết cuối: 12-30-2011, 08:26 PM
  3. 'gỏi cuốn' mắm sống khoai lang
    Bởi dulichnt trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 08-25-2011, 08:43 AM
  4. Khách Sạn Kim Hoa – Tiêu Chuẩn 3 sao
    Bởi dongyi trong diễn đàn Khách sạn
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 07-30-2011, 08:43 AM

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •