Kết quả 1 đến 1 của 1
-
03-02-2012, 02:04 PM #1
Cá chép nấu măng món ngon cho cả nhà
- Cá chép là món ăn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Món cá chép nấu măng vừa nhanh vừa ngon mà amthuc365 muốn giới thiệu cho bạn để bạn bổ sung vào thực đơn cho gia đình của mình.
Nguyên liệu:
Một con cá chép nhỏ 0.5kg
Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg
Cà chua 2 quả
Hành tươi, thì là, ớt
Các bước thực hiện:
Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba.
Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá.
Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ.
Cho cá đã rán với măng, cà chua vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
Thêm nước dùng vào nồi canh và nêm hạt nêm cho vừa miệng.
Nước canh sôi trở lại thì cho hành, thì là thái nhỏ vào, đun sôi lại là được.
Nguồn: amthuc365.vn
Chia sẻ cùng bạn bè
Lần sửa cuối bởi nguyetnt, ngày 03-02-2012 lúc 02:09 PM.
Facebook comments
Các Chủ đề tương tự
-
Món ngon bún vịt xáo măng
Bởi loanxinh trong diễn đàn Ẩm thựcTrả lời: 1Bài viết cuối: 02-28-2012, 03:17 PM -
Gà xào măng chua món ngon dành cho ngày 8/3
Bởi loanxinh trong diễn đàn Ẩm thựcTrả lời: 1Bài viết cuối: 02-24-2012, 11:51 AM -
Măng tươi ỏm chua Yên Bái
Bởi taomeoyenbai trong diễn đàn Ẩm thựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-25-2011, 03:58 PM -
Đặc sản măng ngâm tỏi ớt
Bởi taomeoyenbai trong diễn đàn Ẩm thựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-25-2011, 03:56 PM -
Măng Đen đẹp hoang sơ
Bởi hangnt trong diễn đàn Miền TrungTrả lời: 1Bài viết cuối: 07-18-2011, 05:13 PM
Đánh dấu