Kết quả 1 đến 6 của 6
  1. #1
    Administrator hangnt's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    4,362
    Post Thanks / Like

    Tào phớ Nghĩa Tân thanh mát cho ngày hửng nắng - Quán ăn vặt ở Hà Nội

    Vị ngọt dịu của nước đường hoa nhài cùng tào phớ thanh thanh tạo ra dư vị không dứt trên đầu lưỡi.

    Sau những ngày mưa phùn lạnh giá cùng sương phủ trắng đường, người Hà Nội lại bắt đầu hòa mình vào đợt nắng mới. Mỗi lúc như vậy, nhiều người lại bắt đầu lại đảo mắt quanh các góc phố, chợ để tìm kiếm những hàng tào phớ ngọt mát đầy mời gọi.



    Bát tào phớ thanh mát là món ăn không bao giờ chán. Ảnh: Thanh Tùng.

    Quán tào phớ nằm đối diện trường cấp 2 Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) là địa điểm tụ tập của nhiều học sinh, sinh viên cũng như giới văn phòng làm việc quanh khu vực này. Tào phớ ở đây mịn, mướt và có màu ngà tự nhiên chứ không mang màu trắng của thạch cao hay các loại phụ gia thực phẩm khác. Đưa một miếng tào phớ lên miệng, vị ngọt thanh của nước đường, sự mịn màng thanh nhã của tào phớ và mùi thơm của hoa nhài khiến cho cơn khát mau chóng được giải tỏa. Từng hạt trân châu tự làm nõn nà, trắng mẩy khi đưa lên miệng vừa dai lại vừa thơm nhân dừa. Thêm một chút thạch đen nữa là dư vị của bát tào phớ cứ đọng mãi trên đầu lưỡi không nguôi. Tinh thần con người lúc ấy cũng trở nên nhẹ nhàng và sảng khoái hơn. Bạn cũng có thể yêu cầu cho thêm cốt dừa nếu như muốn bát tào phớ của mình thêm béo ngậy hấp dẫn.

    Không chỉ phục vụ mỗi khi cái nóng tràn về, quán tào phớ ở Nghĩa Tân còn bán cả vào mùa lạnh. Những lúc như vậy, tào phớ cùng nước đường được giữ ấm cho phù hợp với thời tiết giá buốt. Ngoài ra, bạn có thể chọn cho mình một bát chè đỗ đen nóng để đổi món. Một số người tìm đến đây còn yêu cầu chủ quán làm cho một mình bát tào phớ đỗ đen nóng. Vị thanh mát của đậu hũ cũng bùi bùi ngầy ngậy của chè đỗ đen vừa khiến cho bát tào phờ đỗ đen nóng không bị quá ngọt lại vừa giúp cho cơ thể được giữ ấm.

    Mỗi bát tào phớ như vậy có giá chỉ 5.000 đồng. Quán thường mở từ khoảng 10h cho tới 17h. Nếu như tới quán vào mùa hè, bạn không nên chọn chỗ ngồi sau bởi không có bóng râm. Khi gọi tào phớ, bạn cũng nên nói rõ với chủ quán về sở thích của mình để được phục vụ tốt nhất.



    Nồi tào phớ mịn màng, trắng ngà.



    Bạn có thể gọi thêm thạch đen để ăn cùng với tào phớ.



    Những hạt trân châu bóng mẩy, trắng nõn nà đầy ngon mắt.



    Các đồ đựng nước đường và dừa hợp vệ sinh.



    Dừa tươi khiến cho bát tào phớ thêm ngon.



    Giá bán của mỗi bát tào phớ là 5.000 đồng.

    >> Xem bản đồ địa điểm Quán Tào phớ Nghĩa Tân


    (Tổng hợp Didau.org)








    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  2. #2
    Senior Member jhonnyboy's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    275
    Post Thanks / Like
    Lâu rồi ko ăn tào phớ
    Thèm quá đi mất



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  3. #3
    Senior Member Amp21's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    324
    Post Thanks / Like
    Ôi nắng lên rồi
    Ăn tào phớ là tuyệt nhất đóa



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  4. #4
    Senior Member cheezelsoshi's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    377
    Post Thanks / Like
    Nhớ ngày xưa hay có người đi rao bán tào phớ
    Bây giờ ít có rồi, phải tự lùng để ăn thoai



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  5. #5
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    285
    Post Thanks / Like
    Mùa hè rồi
    Nhớ anh Tào con bác phớ quá



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  6. #6
    Junior Member
    Ngày tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    14
    Post Thanks / Like
    Ủa món này ở hà nội hay sài gòn mà nhìn lạ vậy chài



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

Facebook comments



Các Chủ đề tương tự

  1. Trả lời: 2
    Bài viết cuối: 12-09-2014, 09:39 AM
  2. Những món quà đặc sắc đầy ý nghĩa khi đi du lịch Sa Pa, Lào Cai
    Bởi yeuhanoi trong diễn đàn Kinh nghiệm du lịch
    Trả lời: 2
    Bài viết cuối: 10-16-2012, 01:48 PM
  3. Hạt sen - Món quà ý nghĩa của Huế - hat sen Hue
    Bởi thietht trong diễn đàn Kinh nghiệm du lịch
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 12-09-2011, 01:54 PM
  4. 9 món đặc sản nên nghĩ kỹ trước khi thử - dac san
    Bởi hangnt trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 11-18-2011, 09:05 AM
  5. Siêu định nghĩa
    Bởi dungtran trong diễn đàn Giải trí
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 09-20-2011, 02:02 PM

Tag của Chủ đề này

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •