mọi nướng - quán nướng đường phố
Trang 1 của 4 123 ... CuốiCuối
Kết quả 1 đến 10 của 40
Like Tree2Likes

Chủ đề: Quán chè ngon ở Hà Nội - Quan che ngon o Ha Noi

  1. #1
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like

    Quán chè ngon ở Hà Nội - Quan che ngon o Ha Noi

    Hà Nội không có thứ chè đặc sản của riêng mình, nhưng kể tên những món chè ngon ở cái đất Hà Thành này thì nhiều vô kể. Từ chè Huế, chè Sài Gòn đến chè ngoại quốc như chè của Thái, chè Malaysia hay Singapore cũng đều có mặt ở Hà Nội. Người Hà Nội không chỉ ăn chè khi trời nóng nực, họ ăn chè ngay cả những lúc tiết trời hiu hiu gió thu hay se lạnh gió đông. Vậy những quán chè ngon ở Hà Nội - quan che ngon o Ha Noi được ưa chuộng nhất… mời các bạn khám phá cùng Didau.org .

    Review

    >> Giải độc mát gan với chè đắng Xã Đàn

    >> Quen nhưng không hề cũ - Quán chè Bobochacha

    >> Chè tự nhiên ngon như tự làm

    >> Lắng đọng nét thanh mát trong caramen long nhãn


    1. Chè Thập Cẩm - Trần Hưng Đạo

    Với tuổi đời hơn 30 năm, quán chè thập cẩm ở ngõ 72 Trần Hưng Đạo là một trong những nơi bán chè nổi tiếng nhất Hà Nội


    Với tuổi đời hơn 30 năm, quán chè thập cẩm ở ngõ 72 Trần Hưng Đạo là một trong những nơi bán chè nổi tiếng nhất Hà Nội. Nhưng nhắc đến nơi đây, điều đầu tiên người ta nói tới không phải hương vị thơm ngon của chè mà lại là cái giá "chát chúa". Nhiều người cho rằng chè của quán luôn luôn đắt ngang một bát phở ngon cùng thời.

    Tuy nhiên, có thể nói chè Trần Hưng Đạo "đắt xắt ra miếng". Cùng một cái tên gọi quen thuộc - "Chè thập cẩm" có ở khắp mọi nơi, nhưng bảo đảm chè tại đây chất lượng, thơm ngon hơn hẳn, có rất nhiều vị đặc biệt: các loại chân châu, thạch, đậu xanh, đậu đỏ, hoa quả theo mùa, viên trôi nước nhỏ, một số loại mứt, thậm chí có cả một miếng cốm xào... nhờ đó mà không hề "đụng hàng" với bất kì quán chè nào ở đất Hà Nội.

    Một cốc chè đầy đặn, bổ dưỡng như vậy đủ khiến người ăn no từ sáng đến chiều. Nên dù mang tiếng "cắt cổ" nhưng vẫn không cản được nhiều thực khách muốn khám phá, người tới ăn vẫn luôn đông nườm nượp, đủ mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ đến thanh niên cho tới các bậc trung niên.

    2. Chè Đào Duy Từ

    Mỗi bát chè đều được "sắp đặt" như một bức vẽ xinh xắn


    Món chè ở đây chỉ với 5 loại chè: chuối, khoai, bắp, nếp cẩm, chân châu nhưng mỗi bát chè đều được "sắp đặt" như một bức vẽ xinh xắn khiến người ăn phải trầm trồ thích thú nếu lần đầu được thưởng thức. Về hương vị thì nhìn chung chè ở đây có vị ngọt thanh, mát, dễ ăn, đặc biệt là thứ chè khoai nóng hổi vừa thơm vừa bùi nhờ được nấu từ khoai môn "xịn" chứ không phải khoai sọ như nhiều nơi hay làm.

    Ngoài ra, giá cả phải chăng nên quán ngày càng đông khách.

    Địa chỉ: 31 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

    3. Chè chuối - Nguyễn Bỉnh Khiêm


    Món chè chuối được nấu rất kì công, chuối được nướng lên rồi mới nấu chè nên ăn vừa thơm vừa ngọt.

    Nằm ở đoạn đường rất vắng vẻ, cuối phố Nguyễn Bỉnh Khiêm, chỉ bán từ 4h chiều đến khoảng 7h tối, vậy mà hàng chè này vẫn rất đông khách. Chè quán này hợp cho những người có gu"ăn nhạt" vì nước chè chỉ ngọt thoang thoảng, không đượm nước cốt dừa mà chủ yếu là vị thơm mát của bột sắn và bột năng. Món được đông người yêu thích nhất có lẽ là chè chuối được nấu rất kì công, chuối được nướng lên rồi mới nấu chè nên ăn vừa thơm vừa ngọt.

    Cửa hàng thì rất "tuềnh toàng" nhưng chè ở đây không hề rẻ, có giá là 15.000 đồng/bát, chỉ đắt sau chè Trần Hưng Đạo. Ngoài ra quán còn bán thêm món bánh đúc nóng cũng khá ngon.

    4. Chè Thái - Hồ Đắc Di


    Nằm tận trong một ngách nhỏ của chợ Nam Đồng (gần Hồ Đắc Di), nhưng quán chè này lại được rất nhiều người biết đến. Nhiều người "nghiện" quán này vì món chè Thái thập cẩm ngọt mát, có đủ vị như ngô, khoai, chuối, hạt lựu, sương sa... Bên cạnh đó, bạn có thể chọn riêng từng loại chè tùy ý. Chè không bị ngọt quá, rất mát, có thể 'chén' một lúc 2 bát mà vẫn thòm thèm.


    Khu Nam Đồng nổi tiếng với món chè Thái.

    Nơi đây cũng đã có thâm niên trên dưới chục năm. Giá chè cũng vừa phải: 10.000 đồng/bát, so với mặt bằng chung thì không đắt không rẻ. Tuy chỉ là một quán nhỏ trong chợ, chật chội nhưng được cái xung quanh có nhiều hàng ăn khác như nộm, nem chua rán, khoai tây chiên... nên bạn cũng có thể "tiện công đôi đường", thưởng thức được thêm nhiều món ăn vặt khác.

    >> Bản đồ địa điểm đến quán Chè Thái

    5. Chè Mười Sáu - Ngô Thì Nhậm

    Quán được đánh giá là tiệm chè cổ truyền ngon nhất Hà Nội.


    "Khác dòng" hẳn những quán chè trên, không màu mè, không kiểu cách, đây là một quán chè cổ truyền bình dị với những món dân dã quen thuộc như: chè đỗ đen, đỗ xanh, sen, bánh trôi, bánh chay, cốm xào, chè kho... Quán nằm ngay góc ngã tư phố Ngô Thì Nhậm và Lê Văn Hưu với cái tên "Chè Mười Sáu".

    Với thực đơn giản dị nhưng đa dạng, món nào cũng chế biến cẩn thận, tỉ mỉ khiến khách ăn ngon, vừa miệng, nên mặc dù mang hơi hướng "hoài cổ" song nơi đây vẫn đông khách không kém bất kì các tiệm chè hiện đại nào. Thậm chí quán nhỏ nên khách hàng còn thường xuyên phải xếp hàng để chờ mua.

    Các món ở đây giá đều vừa phải, trung bình khoảng 8.000 - 10.000 đồng nhưng thứ nào cũng chỉ nhỏ nhỏ, ít ít, khiến người ăn không bị ớn mà luôn có cảm giác phải thòm thèm.

    6. Chè Malaysia - Tô Hiến Thành




    Hàng này chỉ bán vào tầm chiều, khoảng 1h đổ ra. Nhìn biển thì thấy cả chè Sài Gòn nhưng chè Malaysia được ưa chuộng hơn nhiều. Đặc biệt ở đây có loại thạch hạt lựu không “đụng hàng” (không phải cái loại thạch dai dai, đầy phẩm như những nơi khác đâu nhá!). Các bạn cứ đến ăn thử mà xem, đảm bảo không ở đâu có! Nghe mọi người nói thích ăn chè ở đây là vì chè có vị ngọt nhẹ, thơm mùi cốt dừa mà lại không quá béo và tất nhiên là thích nhất là loại thạch hạt lựu kia rùi!

    Quán đông khách vì chè có vị ngọt nhẹ, thơm mùi cốt dừa mà lại không quá béo. Giá cả cũng phải chăng.

    7. Chè Singapore Bobochacha – Cửa Bắc



    Hầu như không một bạn trẻ nào ở Hà Nội mà không biết hàng chè Bobochacha


    Đã nổi tiếng từ rất lâu, hầu như không một bạn trẻ nào ở Hà Nội mà không biết hàng chè này. Giờ chè Bobochacha có bán ở hai nơi là ngõ 92 cửa Bắc và mặt Yết Kiêu của cung văn hóa Việt Xô nhưng đông nhất vẫn là ở Cửa Bắc.

    Bobochacha có ba loại chè: đen, trắng và hoa quả. “Đen” là chè được nấu từ hạt gạo nếp cẩm nên loại này có độ sánh, dẻo và thơm đặc trưng của gạo. “Trắng” là sự kết hợp của khoai lang, sắn và thạch trên nền của nước cốt dừa loãng. Hay nhiều bạn trẻ còn thích ăn đen trắng thì nhà hàng cũng sẵn lòng phục vụ. Quán còn bán kèm cả nem rán.

    8. Chè bốn mùa – Hàng Cân




    Theo đánh giá của nhiều khách thì chè hơi ngọt quá nhưng bù lại chè ở bốn mùa có cái thơm rất riêng, cũng là thơm của hạt sen của đậu, đỗ nhưng dường như hương thơm này được tăng lên rất nhiều lần so với ở những nơi khác. Và chỉ cần nhìn vào cốc chè, ta cũng thấy được cái khéo của người chủ hàng. Nước sen trong, hạt không vỡ, không chìm. Chè đỗ xanh nhuyễn mịn, không quá đặc và vẫn giữ nguyên vẹn mùi thơm của đỗ…



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Lần sửa cuối bởi thietht, ngày 10-01-2012 lúc 09:25 AM.
    vemaybay1990 likes this.

  2. Thanks Moonee, 2wheeltours thanked for this post
    Likes Moonee liked this post
  3. #2
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like
    9. Chè thập cẩm "cũ 1976" nổi tiếng Hà Thành

    Nhắc đến những quán ăn nổi tiếng đất Hà thành, những thế hệ thực khách từ già đến trẻ vẫn thường xuyên truyền lại cho nhau về một quán ăn nổi tiếng nhất nằm trong con ngõ 72 Trần Hưng Đạo, đó là quán chè thập cẩm "cũ 1976".


    Để mục sở thị về danh tiếng của quán, chúng tớ bắt đầu cuộc hành trình khám phá. Cảm giác lần đầu tiên đặt chân đến quán là một không gian sạch sẽ, bình dị, thân thuộc và gần gũi. Những hương vị trong cốc chè thập cẩm nơi đây đúng là khác biệt, không có ở bất kỳ quán chè nào ở Hà Nội. Có rất nhiều vị đặc biệt: các loại trân châu, thạch, đậu xanh, đậu đỏ, hoa quả theo mùa, viên trôi nước nhỏ, một số loại mứt, thậm chí có cả một miếng cốm xào, nước cốt dừa sánh đặc, thơm ngậy...


    Bước vào sau chúng tớ là ba thực khách, một bác chừng gần 60 tuổi, một chị ngoài 30 và một bé gái chừng 15 tuổi. Câu chuyện rôm rả của thực khách bàn này và chị chủ quán khiến tôi chú ý bởi sự cởi mở, gần gũi và thân thiện. Bác thực khách cho biết bác đã ăn chè ở quán từ những năm đầu tiên, hồi người chủ quán còn trung tuổi. Chị khách cũng thêm vào câu chuyện, ngày xưa khi còn đi học, chị thường xuyên cùng chúng bạn đến đây ăn chè. Cả quãng thời gian quán chuyển ra phố Bảo Khánh, chị vẫn còn theo và cho đến bây giờ thỉnh thoảng chị vẫn lái ô tô đưa mẹ và con cháu đến đây thưởng thức. Đúng là khách ruột nên chị biết món bánh mì heo quay là món mới của quán. Sau khi thưởng thức chè và bánh mì heo quay, cả ba người trầm trồ về món ăn mới rất ngon. Khi ra về, chị không quên mua theo vài cốc chè, mấy cái bánh mì heo quay cho các thành viên khác trong gia đình.


    Ba thực khách ra về, chúng tớ lân la hỏi chị chủ quán, chị cho biết: “Quán nhà chị mở từ năm 1976, khi đó bà của chị là chủ quán, có một thời gian phải chuyển cửa hàng sang phố Bảo Khánh, rồi trở lại địa chỉ 72G, ngõ 72 Trần Hưng Đạo. Món bánh mì heo quay quán mới đưa vào phục vụ thực khách được một tuần..."

    Ngạc nhiên thật đấy, bởi quán mới khai trương thêm món bánh mì heo quay mà lượng khách lại tấp nập đến thế. Từ lúc bước vào quán đến giờ, chúng tớ thấy chị và các nhân viên luôn tất bật, nào khách vào ăn ở quán, khách mua bánh mì heo quay mang về, cả người Việt và người nước ngoài, cả trẻ em, người lớn và người già… Chúng tớ còn hỏi chuyện một thực khách người nước ngoài ngồi cùng bàn, anh cho biết đã ăn bánh mì heo quay ở nhiều nơi nhưng ở đây vẫn ngon nhất. Bánh mì giòn nhưng không bị khô, thịt heo quay thơm và béo ngậy quện với nước sốt sánh đặc kết hợp với vị chua, giòn của dưa góp thật tuyệt. Đặc biệt không gian ngăn nắp, đồ ăn sạch sẽ cho anh cảm giác ngon miệng. Chỉ nghe anh tả thôi đã đủ thấy hấp dẫn rồi.


    Trong tiết trời thu gió hiu hiu thổi, ngồi trong một con ngõ yên bình cùng bạn bè và người thân nhâm nhi một ly chè thập cẩm đặc biệt hay thưởng thức một ổ bánh mì heo quay thơm ngon, nóng giòn thì còn gì bằng. Tiết lộ thêm thông tin cho các bạn nhé: Hiện tại, quán đang khuyến mại thực khách mua 3 ổ bánh mì heo quay sẽ được tặng 1 ổ trong tuần khai trương món mới. Hãy nhanh chân thưởng thức các bạn nhé!



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Nhớ Em ! likes this.

  4. #3
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like
    10. Lẩu chè - Vân Hồ

    Sau lẩu băng chuyền, lẩu chocolate, sự xuất hiện của lẩu chè đã làm cho các tín đồ “chè chén” có thêm một món mới để “lai rai” trong cái lạnh của mùa đông tại đất Hà Thành.



    Nguồn ảnh: món ngon Việt Nam

    Đã mang danh món “lẩu” thì dù có là chè cũng phải tuân theo đúng nguyên tắc của một nồi lẩu thông thường. Đầu tiên là chiếc nồi đựng lẩu được thiết kế làm 3 ngăn để chế “nước dùng”. Nước dùng của lẩu chè chính là các loại chè được nấu sẵn như bưởi, chuối, khoai môn, đậu đỏ, đậu trắng, hạt sen, bánh trôi tàu...


    Nguồn ảnh: món ngon Việt Nam

    Hoặc tự tay thêm các loại trái cây như táo, lê, nhãn, mít... gia giảm vào nồi chè để tăng thêm hương vị. Ngoài ra, bạn có thể tự làm những viên trân châu hạt lựu với nhân dừa bên trong hay thạch “sâu xanh” theo kiểu Thái Lan...

    Ngoài món lẩu chè hấp dẫn, bạn cũng có thể thưởng thức những món chè lạnh truyền thống thơm ngon, kết hợp với những vị lạ như sương sa, hạt lựu…Bên cạnh đó, là những món ăn nhẹ cũng được nhiều thực khách ưa chuộng như: bánh gối, khoai tây chiên, cánh gà rán… cùng góp mặt trong một thực đơn phong phú, đa dạng để bạn mặc sức lựa chọn, khám phá.

    Bạn có thể thưởng thức món lẩu chè sạch tại 51 Vân Hồ với giá chỉ 50.000 đồng/nồi. (ĐT: 04. 3821 5331.)

    11. Chè Tự Nhiên - Quang Trung

    Khác với nhiều quán, những món chè ở đây chủ yếu là chè nóng, ăn hợp vào mùa thu đông. Ngon nhất tại quán là món chè sắn. Sắn được chọn để làm chè là sắn đồi, to mập mạp, như vậy khi chế biến sắn mới cho được bát chè sắn không những dẻo, bở và quan trọng không bị xơ.


    Thêm đó, nước cốt dừa và trân châu sợi cũng tô điểm thêm cho vị ngon rất tự nhiên của chè sắn. Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ qua các loại chè cũng rất ngon khác như chè bí đỏ, chè ngô non, chè chuối, chè sen, chè đậu đen.

    Một món chè mà dân công sở muốn thưởng thức nhất đó chè bí đỏ, một món ăn không những ngon miệng mà còn có tác dụng giảm đau đầu rõ rệt trong những giờ làm việc căng thẳng.


    Với chè ngô cũng được làm công phu, ngô phải là ngô non, luộc lên rồi gỡ hạt ra bỏ riêng, phần nước ngô được pha chế thêm với đường và bột sắn dây để tạo độ sánh cho bát chè ngô hấp dẫn.


    Nếu muốn thưởng thức tất cả các hương vị bạn nên gọi cho mình bát chè thập cẩm, bao gồm chuối, sắn, hạt sen, trân châu sợi, ngô, bí đỏ…

    Địa chỉ: 20 Quang Trung, Hà Nội, giá từ 10.000-15.000 đồng/bát

    12. Chè xoài - Hàng Than

    Tại ngã tư Nguyễn Trường Tộ - Hàng Than, có một hàng chè Hồng Kông lúc nào cũng đông khách. Hỏi ra mới biết mọi người tìm đến đây vì món chè xoài. Hẳn chè xoài phải có điều gì đó rất đặc biệt mới thu hút được đông thực khách đến vậy.


    Chè xoài có nguồn gốc từ Hồng Kông, chủ quán mạnh dạn đem công thức về pha chế, cộng thêm một chút sáng tạo. Chè được chế biến từ những quả xoài chín vàng, ép nước một nửa, lấy phần thịt còn lại xắt hạt lựu, rồi đem nấu đông bằng rau câu.

    Đong ra những bát nhỏ, xoài được để mát qua một đêm, đông lại như thạch, bóng và mát mắt. Sáng tạo ở đây là lớp sữa nguyên kem được rưới khéo léo lên bề mặt của bát chè. Dùng thìa nhỏ xắt một miếng chè xoài, cảm nhận vị thanh mát của xoài tươi xay, vị béo ngậy, ngọt ngào của sữa, thực khách có thể ăn mãi không chán…

    Và có lẽ không có gì thú vị hơn là được thưởng thức bát chè xoài thơm mát sẽ giúp bạn thư giãn sau một buổi làm việc căng thẳng.

    Giá cả: 10.000 đ/bát chè xoài. Địa chỉ: Cơ sở 1: Chè Hồng Kông, số 2 Nguyễn Trường Tộ; Cơ sở 2: số 186 Nguyễn Văn Cừ.

    13. Chè bát Nam Đồng

    Quán chè nhỏ nằm trong chợ Nam Đồng trên đường Hồ Đắc Di lúc nào cũng đông khách. Chị chủ quán bán đủ các vị chè như ngô, khoai, chuối, hạt lựu, sương sa...


    Bên cạnh đó, bạn có thể chọn riêng từng loại chè tùy ý. Tuy nhiên, hai món chè ngon nhất tại quán là chè Thái và chè khoai môn Thái. Bát chè với nước cốt dừa ngọt dịu, khoai môn mềm thơm. Đông khách là vậy nhưng quán chỉ mở đến chiều tối .


    Địa chỉ: Quán chè thứ hai trong ngõ chợ Nam Đồng, đường Hồ Đắc Di. Giá:10.000 đồng/ bát



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |
    Lần sửa cuối bởi thietht, ngày 02-20-2012 lúc 09:37 AM.

  5. Thanks 2wheeltours thanked for this post
  6. #4
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like

    Quán chè Sài Gòn ngon tại Hà Nội

    Chè Sài Gòn – cái tên của một món đặc sản miền Nam, nay không còn là riêng đặc sản của người Tây Nam bộ. Chè Sài Gòn “chu du” đến khắp mọi miền đất nước, và cũng có mặt trên từng góc quán nhỏ, ngõ ngách ở Hà thành… Hơn hai thập kỷ qua, những người con miền trong đã bắt đầu đem hương vị truyền thống của mình tới đất Bắc để giới thiệu. Bây giờ nếu được hỏi địa chỉ quán chè ngon ở Hà Nội, có lẽ mỗi người lại nói một cái tên khác nhau. Quán chè thì có nhiều nhưng chắc hẳn mỗi nơi một hương vị giống như sự phong phú của ẩm thực vậy. Hơn nữa, chè Sài Gòn là món đặc sản gia truyền, tất nhiên, mỗi gia đình sẽ có cách chế biến và mang một đặc trưng riêng.
    Quán chè luôn là địa điểm tụ tập dân dã và thú vị nhất của những cô cậu học sinh, sinh viên. Một món ăn không đắt mà lại ngon miệng, mát mẻ phù hợp nhất trong những chiều hè mùa thi sắp tới. Tháng 4 đến rồi, hãy cùng dạo quanh khắp phố phường Hà Nội để thưởng thức chè Sài Gòn ngon tuyệt nhé!

    1. Quán chè Sài gòn Thanh Tuyền: Có hai cơ sở, số 57 Nguyễn Chí Thanh và số 3, ngõ 29 Phùng Khoang. Quán này có đặc sản chè bưởi và những món bánh truyền thống miền Nam như bánh xếp, bánh há cảo, bánh ích trần, bánh tôm cuộn khoai tây, bánh da lợn… Với giá trung bình 10k/cốc, giá bánh tùy từng loại, quán chè Thanh Tuyền luôn chiếm được cảm tình của đông đảo các bạn trẻ xung quanh hai khu vực này. 2. Quán chè Sài Gòn tại số 43 Hồ Đắc Di: Quán này nổi tiếng bởi những tên chè đặc trưng chè Thái sầu riêng, chè sương sa hạt lựu, chè thập cẩm…. Ngoài ra caramen trứng café tại quán cũng rất hút khách. Chè tại quán này có giá trung bình 12k/cốc.
    Sương sa hạt lựu tại quán Chè Sài Gòn (Hồ Đắc Di)
    3. Chè Sài Gòn Tôn Thất Tùng:
    Quán có ưu thế là tiện đường đi, giá cả cũng rất “sinh viên” (trung bình 8k/cốc)

    4. Chè B4 Nguyễn Quý Đức (15k/cốc):
    Ngã ba đoạn giữa đường Nguyễn Quý Đức, tầng 1 khu tập thể B4. Ngoài đa dạng các loại chè, quán còn có nhiều món ngon “nổi tiếng” khác như ốc luộc, chân gà nướng… Quán này được nhiều bạn trẻ trong khu vực Thanh Xuân, Hà Đông ưa chuộng và tụ họp mỗi khi hè về.

    5. Chè ký túc xá trường ĐH Kinh tế Quốc dân:
    Con đường nằm sau ký túc ĐH Kinh tế Quốc dân có nhiều quán chè, chủ hàng đều là người Sài Gòn ra lập nghiệp. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của các bạn sinh viên ở đây thì quán thứ hai từ đầu ngõ vào là ngon nhất. Bạn có thể thưởng thức tất cả những món chè Sài Gòn tại quán này với giá rất bình dân (8k/cốc).

    6. Chè Sài Gòn cạnh trường ĐH Khoa học Tự Nhiên (khoảng số 330 - 332 Nguyễn Trãi):
    Đây là địa điểm tụ họp rôm rả của các bạn sinh viên hai trường ĐH Khoa học Tự Nhiên và ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn. Hai quán cạnh nhau của những bà chủ người Hà Nội nhưng chè mang hương vị Sài Gòn không chê vào đâu được. Ngoài những loại chè ngon, ở đây còn có sữa chua nếp cẩm và nhiều loại kem để các bạn lựa chọn. (giá 10k/côc chè, sữa chua).

    Thêm những loại chè độc đáo:

    Quán chè 35B Nguyễn Bình Khiêm: Quán chỉ bán buổi chiều (khoảng 4h-7h tối). Địa chỉ này nổi tiếng với món chè chuối được ca tụng số một trong giới sành ăn Hà Thành (15k/bát).

    Quán chè phố Nguyễn Trường Tộ (nằm giữa ngã tư Nguyễn Trường Tộ, Hòe Nhai, Hàng Than) có hai món ngon nổi tiếng là chè xoài và sữa chua nếp cẩm.


    Chè Thái sầu riêng
    Đặc sản chè Thái:
    + Chè Thái chợ Nam Đồng: Quán nằm tận trong một ngách nhỏ của chợ Nam Đồng (gần Hồ Đắc Di), nhưng lại được rất nhiều người biết đến. Nhiều người "nghiện" quán này vì món chè Thái thập cẩm ngọt mát, có đủ vị như ngô, khoai, chuối, hạt lựu, sương sa... Bên cạnh đó, bạn có thể chọn riêng từng loại chè tùy ý (giá 12k/bát).
    + Chè Thái đường Kim Mã ngay dưới chân khu tập thể (8k/cốc).

    Giá cả ghi trong bài viết chỉ là tham khảo tại thời điểm gần nhất.



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  7. #5
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like

    Chè Cô Ba, hàng chè Nam Bộ hiếm hoi ở Hà Nội

    Cô bán hàng dịu dàng, chu đáo đúng chất phụ nữ Nam Bộ khiến cốc chè giản dị, ngọt dịu như chè nấu ở nhà cũng ngon hơn.


    Hạt me ăn bùi, mềm như hạt đậu sau nhiều công đoạn chế biến. Nằm đầu ngõ 92 phố Cửa Bắc, gần trường Phan Đình Phùng, quán chè Cô Ba Sài Gòn ở trong con ngõ ẩm thực. Chắc hẳn bạn nào đam mê đồ ăn vỉa hè đều biết tới quán chè bobochacha nằm sâu phía trong hay hàng Ốc Vy ngay đầu ngõ. Quán chè Cô Ba Sài Gòn mới mở 6 tháng nay với những món rất đặc trưng của miền Nam như sương sa hạt lựu, chè hột me, sâm lạnh...

    Nghe những cái tên gọi đến lạ nhưng có nhiều loại rất gần gũi như sương sa là thạch trắng còn sương sáo là thạch đen. Chỉ khác một điều cách chế biến ở đây cũng có đôi phần khác với chè truyền thống miền Bắc.

    Người phụ nữ bán hàng mới ra đây làm được 6 tháng đúng là người phụ nữ Nam Bộ điển hình, vừa chu đáo, dịu dàng lại phục vụ nhiệt tình. Khi khách vào quán, đã có ngay một bình nước chế từ lá nếp dịu mát để uống. Trên tủ kính đựng các loại chè còn có cả một bình hoa hồng xinh xắn đủ sắc màu.

    Đặc biệt nhất ở quán chè Cô Ba chính là món chè hột me bởi để nấu được món chè này cũng đòi lắm công sức. Cô bán hàng chia sẻ: "Cực lắm cô ơi. Lấy hạt me rửa sạch phơi khô đem rang cho vàng. Sau đó, dùng chày giã rất lâu thì mới bong được lớp vỏ cứng màu nâu bên ngoài. Phần nhân trắng bên trong đem ngâm cho mềm trước khi ninh nhiều giờ".

    "Của một đồng, công một nén", cầm cốc chè trải qua bao công sức vất vả của người làm cũng thấy ngon hơn. Qua bao công đoạn, hạt me ăn mềm đến khó tin, như một loại đậu được ninh vừa độ, không bị bở chút nào.

    Để biến đổi cho phù hợp với khẩu vị của người Bắc, món chè cũng ngọt dịu vừa phải. Ngoài hạt me, bạn có thể chọn thêm các thành phần khác như sương sa (thạch trắng) hay sương sáo (thạch đen). Trong cốc chè cũng có cả lạc rang, ăn giòn giòn là lạ.
    Ở quán Cô Ba, ngoài chè hột me còn nhiều loại chè miền Nam khác. Chè đậu xanh cũng khá dễ ăn với một phần bỏ vỏ kèm thêm một phần nấu từ đỗ xanh không bóc vỏ, ăn khá bùi và mát.

    Các loại chè ở quán không quá nhiều thành phần cầu kỳ nhưng đều vừa miệng. Điều ấn tượng nhất là sự phục vụ chu đáo của cô bán hàng gốc Nam khác hẳn thái độ lạnh lùng hay càu cạu của nhiều chủ hàng trên đất Hà Nội.



    Cốc chè đầy đặn giá 15.000 đồng.



    Quán chè không có quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ.



    Phần thạch cho thêm vào chè.



    Chè đỗ xanh để nguyên vỏ.

    Địa chỉ: đầu ngõ 92 phố Cửa Bắc, gần trường Phan Đình Phùng



    >> Xem bản đồ địa điểm Quán Chè Cô Ba



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  8. #6
    Banned
    Ngày tham gia
    Mar 2012
    Bài viết
    3
    Post Thanks / Like
    uầy... ngon bổ rẻ wa' bà con ơi...



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  9. #7
    Junior Member
    Ngày tham gia
    Mar 2012
    Bài viết
    9
    Post Thanks / Like
    Oa Nhìn ngon quá. Hôm nào phải đi thử mới được. Thanks bạn nha.



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  10. #8
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like

    Chè Hà Anh - Chè sữa chua chỉ 15K

    Chè Hà Anh

    24A Bà Triệu, Hà Nội
    Giờ mở cửa: 10h - 17h (mua mang về), 17h - 23h (ăn tại quán)
    Điện thoại: 091.334.5959
    Đặt hàng mang về qua số: 043.934.2174


    >> Bản đồ địa điểm đến Chè Hà Anh
    Món ăn dân dã vừa mát vào mùa hè mà lại cực rẻ nữa này teen ơi!

    Các bạn đã từng được thưởng thức rất nhiều món ăn liên quan tới sữa chua như sữa chua dẻo, sữa chua nếp cẩm... nhưng đã bạn nào được nếm thử món chè sữa chua mít chưa nhỉ? Mùa hè này, sữa chua mít là 1 món “cực sốt” trong giới học trò tụi mình. Chúng tớ xin giới thiệu với các bạn 1 địa chỉ ăn sữa chua mít ngon thật ngon, mà rẻ thật rẻ. Đó là quán chè Hà Anh, đặt tại 24A Bà Triệu, Hà Nội.



    Đây là nguyên liệu để làm chè sữa chua mít này.

    Khi thưởng thức sữa chua mít, chỉ cần đưa lên miệng, bạn sẽ thấy ngay vị chua dịu và ăn rất mát. Trong bát có trân châu loại nhỏ (giống trong chè Thái), thạch rau câu nhiều loại và tất nhiên không thể thiếu những miếng mít xinh xinh. Đặc biệt, chủ quán cho thêm cả nước cốt dừa thơm ơi là thơm nữa chứ. Vì món ăn không bị quá ngọt, nên chúng tớ thấy có bạn gọi tới 2 bát chè cơ đấy.



    Chè sữa chua mít là thơm nhất.



    1 cốc chè như thế này ăn siêu nhiều luôn.

    Quán nằm ngay đầu con phố Bà Triệu, lượng người tới ăn rất đông. Tuy nhiên, bạn khỏi phải lo về việc không có chỗ để xe. Vì anh chủ quán đã thuê 1 đội ngũ dắt xe “hùng hậu”. Chỉ cần dừng tại quán là bạn đã có người dắt xe hộ mình rồi.

    Ngồi ăn chè tại không gian rộng rãi như thế này tạo nên 1 nét văn hóa vỉa hè của Hà Nội rất đặc trưng các bạn nhỉ!





    Chủ quán rất cẩn thận trong khâu vệ sinh thực phẩm.

    Chè Hà Anh bắt đầu mở cửa từ 10h. Nhưng từ lúc này cho tới 17h, các bạn chỉ có thể tới quán để gọi mang về, hoặc ngồi ăn trong ngõ thôi. Bắt đầu từ 17h - 23h, chúng mình mới tha hồ ngồi “chém gió” với bạn bè ở ngoài vỉa hè được.



    Có rất nhiều nhóm bạn đã ghé qua đây để ăn chè và ngồi tán gẫu mỗi tối.

    Thông thường, 1 cốc chè có giá là 17K. Nhưng vì mới khai trương nên chúng mình chỉ cần trả 15K cho 1 cốc chè thôi. Ngoài ra, bọn mình còn có thể ở nhà gọi điện tới quán, quán sẽ giao hàng tận nơi nữa. Nếu đặt từ 20 cốc chè trở lên, quán sẽ miễn phí vận chuyển trong bán kính 3 - 4km nhé! Còn với các bạn ở gần, trong bán kính 1km, các bạn có thể gọi chè mang về miễn phí vận chuyển. Với những bạn gọi mang về trong khoảng thời gian từ nay tới 08/04/2012, các bạn sẽ được miễn phí vận chuyển luôn



    Quán chỉ mới mở nhưng đã thu hút 1 lượng khách khá đông.



    Chè Hà Anh tặng 10 bạn độc giả 10 phiếu ăn tại quán, mỗi phiếu trị giá 100K nhé. Khi sử dụng phiếu này thì với 3 người trở lên, các bạn sẽ được tới ăn chè thỏa thích tại chè Hà Anh.

    Chè Hà Anh

    24A Bà Triệu, Hà Nội
    Giờ mở cửa: 10h - 17h (mua mang về), 17h - 23h (ăn tại quán)
    Điện thoại: 091.334.5959
    Đặt hàng mang về qua số: 043.934.2174


    >> Bản đồ địa điểm đến Chè Hà Anh



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  11. #9
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like

    Chè Xoài Nguyễn Trường Tộ


    Chè xoài

    Số 2 Nguyễn Trường Tộ - Ba Đình - Hà Nội

    >> Xem bản đồ địa điểm đến Chè Xoài - Nguyễn Trường Tộ


    Nhiều người Hà Nội từng ăn chè xoài, cũng có người chưa biết đến món này. Nhưng nếu đã ăn và thích vị thanh ngọt của món chè lạ, thực khách đều tìm đến đầu phố Nguyễn Trường Tộ, nơi có hàng chè đông khách nhất Hà Nội.



    Chè xoài được nấu đông như thạch rau cau.

    Nằm ở số 2 Nguyễn Trường Tộ, đoạn giao với phố Hàng Than, hàng chè Hong Kong luôn tấp nập khách đến ăn. Quán có hàng chục món chè, thạch rau câu nhưng hầu hết mọi người đều nếm thử chè xoài trước tiên, rồi mới lựa chọn các loại khác.

    Theo nhân viên trong quán cho biết, chè xoài có nguồn gốc từ Hong Kong, chủ quán đem công thức về pha chế và cải biến, giảm bớt ngọt cho phù hợp gu ăn uống của người Việt. Xoài được cắt miếng, đem nấu đông cùng rau câu rồi để ra bát nhỏ. Tiếp đến cho một lớp kem trộn sữa lên bề mặt. Vì thế khi ăn, thực khách sẽ cảm thấy vừa có vị béo ngậy của sữa, vừa có vị thanh của xoài.



    Thực đơn của quán khá phong phú cho thực khách lựa chọn.

    Mỗi bát chè xoài có giá 8.000 đồng, nhiều người có thể ăn được 2, 3 bát mà không chán. Ở hàng chè Hong Kong này còn có caramen, sữa chua nếp cẩm cũng là món được thực khách ưa thích. Quán rộng và có chỗ để xe rộng nên khá thuận tiện cho mọi người hẹn bạn bè tới đây ăn uống. Những món chè, sinh tố mát lạnh có giá trung bình từ 7.000 đồng đến 30.000 đồng sẽ là món ăn thích hợp cho ngày nắng nóng.



    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  12. #10
    Banned
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,880
    Post Thanks / Like

    Chè Sài Gòn - 2A Cát Linh


    Chè Sài Gòn

    Địa chỉ: 2A Cát Linh - Đống Đa - Hà Nội

    >> Xem bản đồ địa điểm đến Quán chè Sài Gòn - 2A Cát Linh

    Nếu một lần có dịp đi qua đường Cát Linh chắc hẳn bạn không thể không chú ý tới quán chè nằm bên đường, ngay sát trụ đèn giao thông bởi sự đông đúc và nhộn nhịp của nó.


    Quán là một ngôi nhà cổ, nhỏ bé giản dị nhưng lại có thể phục vụ một lượng khách đáng kể, vì nó có vỉa hè rất thoáng. Thoạt nhìn tủ kính đựng chè, hẳn bạn sẽ thực sự bị hấp dẫn bởi màu sắc phong phú của hơn 20 loại chè. Nào xanh cốm, vàng ngô, đỏ của đỗ ngự, chè đỗ đen, màu trắng của nước cốt dừa…và các loại hoa quả khác. Chè sánh có vị ngọt thanh mà không mau ngán. Theo như chị chủ quán thì hiệu Cát Thành đã có từ 30 năm nay. Nó thực sự trở thành một địa chỉ giải khát dân dã và quen thuộc của không ít người.






    Chia sẻ cùng bạn bè

    |

  13. Thanks kohan, toidi.net, nongtinh3 thanked for this post

Facebook comments



Trang 1 của 4 123 ... CuốiCuối

Các Chủ đề tương tự

  1. Địa chỉ quán ngon, bánh xèo nhật bản - quan ngon banh xeo
    Bởi yeuhanoi trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 8
    Bài viết cuối: 08-19-2014, 05:05 PM
  2. Quán ngon với món trâu nướng thiết bản - quan ngon
    Bởi yeuhanoi trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 6
    Bài viết cuối: 12-11-2012, 10:00 AM
  3. Quán ăn khuất nẻo mà ngon - quan an ngon
    Bởi yeuhanoi trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 3
    Bài viết cuối: 10-03-2012, 05:40 PM
  4. Những quán cháo ngon ở Hà Nội - quan chao ngon
    Bởi hangnt trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 3
    Bài viết cuối: 09-26-2012, 10:30 PM
  5. Địa điểm ăn ngon cuối tuần - dia diem an ngon cuoi tuan
    Bởi chiakhoa1 trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 1
    Bài viết cuối: 11-28-2011, 08:31 PM

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •