Kết quả 1 đến 8 của 8
  1. #1
    Senior Member Meoluoi9x's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    2,622
    Post Thanks / Like

    Thưởng thức bún thang giá 20.000 đồng giữa lòng phố cổ - Quán ăn ở Hà Nội

    Ngay tại phố Hàng Trống, một bát bún thang với đủ thịt gà, giò, trứng tráng thái chỉ, chút củ cải khô... thật ngon mắt và đầy đặn có giá chỉ 20.000 đồng.

    Tôi vốn là người nghiện đồ ăn phố cổ, bởi các món ăn ở đây vừa sẵn, vừa đa dạng, nấu ngon, mà giá cả chỉ ngang bằng hoặc nhỉnh hơn các nơi khác chút đỉnh. Một trong những món ăn tôi rất "kết" chính là món bún thang. Nhắc đến bún thang, nhiều người thường nghĩ ngay đến những hàng nổi tiếng trên phố Hàng Hòm hay Cầu Gỗ, nhưng quán ưa thích của tôi lại là Tư lùn nằm ở đầu phố Hàng Trống.



    Bát bún thang đầy đặn và màu sắc.

    Cũng đầy đủ nguyên liệu như thịt gà, trứng tráng mỏng, giò lụa, củ cải thái chỉ, nấm hương, hành lá, rau răm, nhưng điều đặc biệt của bún thang Hàng Trống là sợi bún nhỏ hơn so với sợi bún những nơi khác. Thịt gà ăn kèm với bún là thịt gà ta luộc vừa chín tới, xé sợi nhỏ, ăn mềm nhưng vẫn dai và ngọt đậm đà.



    Sợi bún ở đây nhỏ hơn sợi bún thông thường.

    Nhìn bát bún thang, tôi không khỏi nghĩ đến một bức tranh đẹp bởi sự đan xen hài hòa từ màu nâu của thịt, màu vàng óng mượt của da gà, hồng nhạt của giò, ngà trắng của củ cải, vàng ươm của trứng trắng pha lẫn màu xanh của hành và rau răm thật bắt mắt. Đương nhiên bát bún thang ngon chắc chắn không thể thiếu mắm tôm - bởi thứ gia vị nhiều người cho là "nặng mùi" này sẽ giúp bát bún dậy mùi thơm và ngon khó thể cưỡng lại.

    Nước dùng của bún Hàng Trống ninh từ xương, được tỉ mẩn hớt bọt và canh lửa nên trong vắt. Chầm chậm thưởng thức nước dùng ngọt thơm mới thấy được hương vị thanh tao của bát bún thang đúng chất Hà Thành. Thưởng thức xong mà vị thanh thanh của nước dùng, vị cay cay của rau răm vẫn còn vương vấn mãi.



    Các nguyên liệu đều được thái chỉ.

    Đặc biệt, giá cả của một tô bún ngon lành đầy đặn ở đây chỉ 20.000 đồng - một mức giá có thể coi là rẻ so với ẩm thực phố cổ. Chắc bởi lý do này mà quán lúc nào cũng nườm nợp khách.

    Ngoài bún thang, quán Tư lùn còn bán cả phở gà. Tuy phở gà ở đây cũng khá ngon nhưng xét một cách công bằng, bún thang vẫn là món chủ đạo được nhiều người gắn bó với quán. Quán bán từ 7h sáng đến 13h30 và từ 15h đến 22h nên các bạn cứ thoải mái thưởng thức không lo chờ đợi.


    Theo afamily

    Cùng khám phá quán ăn ở Hà Nội - quan an o Ha Noi

  2. #2
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Aug 2012
    Bài viết
    449
    Post Thanks / Like
    rẻ thế? ko pít chất lượng ko nhỉ?

  3. #3
    Member
    Ngày tham gia
    Apr 2013
    Bài viết
    32
    Post Thanks / Like
    Nhìn ngon tuyệt, hôm nào ra thử xem sao
    Your signature here

  4. #4
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Sep 2012
    Bài viết
    400
    Post Thanks / Like
    có vẻ hấp dẫn đó nhỉ

  5. #5
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Oct 2012
    Bài viết
    408
    Post Thanks / Like
    trông ngon thía

  6. #6
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Aug 2012
    Bài viết
    317
    Post Thanks / Like
    Nhìn ảnh thì hấp dẫn thật đó không biết chất lượng ra sao.

  7. #7
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Nov 2012
    Bài viết
    138
    Post Thanks / Like
    Trích dẫn Gửi bởi hoaban Xem bài viết
    Nhìn ảnh thì hấp dẫn thật đó không biết chất lượng ra sao.
    quán vỉa hè này nổi tiếng nên chất lượng chắc đảm bảo
    lâu rồi cũng ko ăn bún thang ko bik mùi vị có khác xưa ko

  8. #8
    Senior Member cheezelsoshi's Avatar
    Ngày tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    377
    Post Thanks / Like
    bún thang ở đây giá rẻ nhỉ
    chỗ mình là 30k

Facebook comments



Các Chủ đề tương tự

  1. Ruộng bậc thang đẹp nhất thế giới
    Bởi hangnt trong diễn đàn Châu Á
    Trả lời: 5
    Bài viết cuối: 06-24-2013, 10:34 AM
  2. Tư vấn du lịch ngắm ruộng bậc thang Tây Bắc?
    Bởi chuotyeugao trong diễn đàn Hỏi đáp
    Trả lời: 4
    Bài viết cuối: 09-17-2012, 03:17 PM
  3. Trả lời: 1
    Bài viết cuối: 12-15-2011, 01:26 PM
  4. Mê mẩn ruộng bậc thang A Lù mùa nước đổ
    Bởi hangnt trong diễn đàn Miền Bắc
    Trả lời: 5
    Bài viết cuối: 08-30-2011, 12:34 PM
  5. Bún Thang đậm đà hương vị và màu sắc của Hà thành
    Bởi hangnt trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 2
    Bài viết cuối: 08-19-2011, 02:18 PM

Tag của Chủ đề này

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •