Kết quả 1 đến 3 của 3
  1. #1
    Senior Member Meoluoi9x's Avatar
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    2,622
    Post Thanks / Like

    Quán lươn ngon tuyệt khiến bạn phải xuýt xoa - Quán ăn ở Hà Nội

    Quán lươn

    Địa chỉ: Địa chỉ: 101C5 Hoàng Ngọc Phách, Hà Nội.

    >> Xem bản đồ địa điểm Quán lươn
    Quán này nằm trên phố Hoàng Ngọc Phách, được dân công sở quanh đây rất ưng ý.

    Tiệm không sang trọng, chỉ là một quán bình dân có mức giá khoảng 60.000 đồng/món trở lên. Nếu đi theo nhóm, tới đây mỗi người chỉ mất chừng chưa đến một trăm nghìn là có thế no nê với đủ các món lươn đặc trưng xứ Nghệ. Và điều quan trọng nhất là món nào món nấy đều khiến thực khách “hoàn toàn hài lòng”.

    Thực đơn tiệm phong phú với đủ các món nộm, xào, om, súp, cháo… nhưng có 3 món mà bạn nhất định phải thưởng thức: lươn xúc bánh đa, chả lươn cuốn lá lốt và lươn om chuối đậu. Đây là kinh nghiệm mà các khách ruột quán sau nhiều bữa "đập phá" đã đúc kết được.

    Lươn xúc bánh đa làm đồ khai vị rất chuẩn. Không như hến xúc bánh đa, món này khiến người ăn đã miệng hơn nhiều. Lươn to vừa phải nhưng thớ thịt dày mềm, chế biến đậm đà thơm mùi hành răm quyện trong vị cay yêu thích của người miền Trung. Bẻ miếng bánh đa đủ lớn để xúc những dải lươn ấy và không quên chấm cùng nước xào ngon tuyệt, hầu như khách nào cũng mê.







    Lươn xúc bánh đa

    Chả lươn cuốn lá lốt lại lôi cuốn người ăn theo cách khác. Lươn được cắt thành khúc, mỗi khúc kèm một miếng chuối bở mềm, sau đó mới cuốn với lá lốt rồi chiên lên. Chả có độ mềm ngọt bên trong và giòn rụm bên ngoài, được gia giảm vừa tới, dù chẳng cần chấm thêm mắm muối khách vẫn có thể ăn dỗ mồi “thun thút”.





    Chả lươn cuốn lá lốt

    Riêng lươn om chuối đậu là món quen thuộc mà các khách ruột thường gọi để ấm bụng, chốt hạ vào cuối bữa. Phải chấm điểm cao cho quán về độ "thật". Không có chuyện độn toàn rau củ, món nào bưng ra cũng đầy ắp, nhiều lươn, đặc biệt là lươn om chuối đậu. Một nồi giá từ 100.000 – 120.000 đồng nhưng đủ để 5-6 người “khua khoắng” mãi vẫn thấy còn đạm. Chuối đậu cũng xông xênh, cộng thêm nước canh chế biến rất vừa miệng nên đây xứng đáng là món tủ không thể bỏ qua của quán. Chỉ có một lưu ý khi thưởng thức lươn om chuối đậu, bạn không nên quá nhẩn nha, nước canh khi nguội chần rau sẽ mất ngon, làm giảm giá trị món ăn đi rất nhiều.





    Lươn om chuối đậu.

    Ngoài ra, với những ai mê lươn xứ Nghệ nhưng sợ chuyện “nóng trong người” thì đến đây, bạn nhớ nhắc nhân viên quán nhắc đầu bếp giảm bớt độ cay nóng cho món ăn. Vì nếu “đua” theo khẩu vị người miền Trung, bạn hãy lường trước việc vừa ăn vừa “há miệng” xuýt xoa liên hồi. Còn riêng những khách “hảo cay” thì quán lươn này là địa điểm lý tưởng để nhóm bạn quây quần hàng tháng, thậm chí hàng tuần, nhất là khi Hà Nội đã bước vào những ngày thu mát mẻ.

    Quán lươn

    Địa chỉ: Địa chỉ: 101C5 Hoàng Ngọc Phách, Hà Nội.

    >> Xem bản đồ địa điểm Quán lươn

  2. #2
    Senior Member dauhalan's Avatar
    Ngày tham gia
    Sep 2011
    Bài viết
    144
    Post Thanks / Like
    nhìn con lươn mà sao giống con rắn quá
    nhìn hơi ghê ko bik ăn ngon ko
    Tôi không thể bảo vệ con tim bạn thoát khỏi những đổ vỡ và đau thương, nhưng tôi có thể cùng bạn rơi lệ, gom nhặt những mảnh vỡ và hàn gắn chúng lại với nhau.

  3. #3
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2013
    Đang ở
    Đi Outdoor
    Bài viết
    2,633
    Post Thanks / Like
    Lươn ăn ngon mà dauhalan

Facebook comments



Các Chủ đề tương tự

  1. 4 món cà ri Thái tuyệt ngon
    Bởi hotboy0303 trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 01-17-2013, 12:43 AM
  2. Các quán ăn ngon tuyệt ở Cần Thơ - Du lịch Cần Thơ
    Bởi hangnt trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 3
    Bài viết cuối: 09-11-2012, 03:57 PM
  3. Phá lấu bò ngon tuyệt quận 5 - ẩm thực Sài Gòn
    Bởi thietht trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 02-10-2012, 10:26 AM
  4. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 01-10-2012, 10:37 AM
  5. Các quán lẩu cháo ngon tuyệt giữa trời đông Hà Nội
    Bởi lehniemtin trong diễn đàn Ẩm thực
    Trả lời: 2
    Bài viết cuối: 12-17-2011, 01:28 PM

Tag của Chủ đề này

Đánh dấu

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •