Seoul Garden – Địa chỉ cho thực khách sành ăn

**dienthoai** · 12-16-2011, 05:44 PM

Tôi không biết bản thân mình và những vị khách nơi đây có phải đã sành ăn hay chưa, nhưng có một điều chắc chắn là tôi và những vị khách này đã thực sự yêu thích các món ăn nơi đây.

Và điều mà chúng tôi đã biết tại Singapore “Nhắc đến Buffet là nhắc đến Seoul Garden“ đã dần hiện hữu trong tâm trí những thực khách tại Việt Nam.

Tôi trở về Hà Nội vào một ngày cuối năm, giữa cái lạnh tái tê của mùa Đông Hà Nội. Đang lang thang trên con phố Trần Hưng Đạo quen thuộc ngày nào, tôi chợt giật mình trước cái tên thương hiệu Seoul Garden. Thương hiệu nổi tiếng này đã có ở Việt Nam từ khi nào vậy? Càng ngạc nhiên hơn khi tôi được biết Seoul Garden mới chỉ có mặt tại Việt Nam cách đây 2 năm thôi, nhưng hệ thống cửa hàng đã lên đến 5 nhà hàng. Quả là một sự phát triển vượt bậc, chứng tỏ thực khách Việt Nam cũng đã yêu mến và tin tưởng lựa chọn thương hiệu này.

Nhiều người sẽ không còn xa lạ với cái tên Seoul Garden trên thế giới. Thương hiệu này đã có mặt cách đây hơn 25 năm ở Singapore. Tại Singapore, khi nhắc tới buffeet mọi người đều nghĩ ngay tới Seoul Garden. Seoul Garden còn nổi tiếng ở một số quốc gia khác như Malaysia, Indonesia, Singapore, Philippines. Và hiện nay, Seoul Garden đã phát triển mạnh tại các quốc gia này với hệ thống mạng lưới gần 30 cửa hàng trên thế giới.

Đặt chân bước vào nhà hàng, tôi bắt gặp lại một Seoul Garden tại Singapore, Seoul Garden Malaysia, Philippines bởi cách bày trí và màu sắc ấm nóng của nhà hàng. Lướt qua thực đơn hơn 200 món ăn trong menu của nhà hàng, vẫn những thực phẩm tươi ngon được tẩm ướp nước sốt đặc trưng của thương hiệu này. Nhưng tôi không khỏi ngạc nhiên vì nhà hàng này còn có thêm nhiều món nóng và món cổ truyền phù hợp với khẩu vị của người Việt như bánh đúc, bánh cuốn, phở cuốn,…

Chọn cho mình và bạn bè góc ngồi phù hợp. Tôi bắt đầu thưởng thức các món ăn khoái khẩu, khai vị với một chén soup hải sản hoặc cháo tôm hùm để đánh thức vị giác, tiếp đó là các món nướng như heo ướp sốt Tứ Xuyên, heo ướp sốt Kim chi, gà ướp sốt cà ri, cổ Bò Úc tiêu đen...

Nước sốt dùng chấm các loại thực phẩm cũng rất đa dạng, được chế biến cầu kỳ và đặc biệt làm dậy vị của các món ăn.

Với các món thịt nướng, bạn có thể dụng sốt Korean Chilli Sauce còn món hải sản thì dùng với sốt sead food soya hay các món hải sản nướng thì sốt SG Special Sauce là phù hợp nhất.

Dạo quanh một vòng nhà hàng, tôi thấy những khách hàng đến đây thuộc nhiều độ tuổi khác nhau, và chắc hẳn địa vị xã hội cũng khác nhau. Nhưng trong ánh mắt, trong nụ cười của họ hiển hiện một niềm vui và háo hức khi lựa chọn và thưởng thức các món ăn tại nhà hàng.

Nhóm du học sinh của tôi thường nói với nhau: “Nếu đã sành ăn thì phải đến Seoul Garden". Tôi không biết bản thân mình và những vị khách nơi đây có phải đã sành ăn hay chưa, nhưng có một điều chắc chắn là tôi và những vị khách này đã thực sự yêu thích các món ăn nơi đây. Và điều mà chúng tôi đã biết tại Singapore “Nhắc đến Buffet là nhắc đến Seoul Garden" đã dần hiện hữu trong tâm trí những thực khách tại Việt Nam.

Hệ thống nhà hàng Seoul Garden:

- 33 Trần Hưng Đạo, Hà Nội – Tel (04) 3944 9666

- Tầng 5, Vincom Tower, 191 Bà Triệu, Hà Nội – Tel (04) 39748 455

- 208 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 6, quận 3, TP.HCM – Tel (08) 6299 1936

- Gian hàng B3-16A, tầng B3, tòa nhà Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM – Tel (08) 39939 388

pv